Květák na mozeček

Já ke zpěněné cibulce přidám nakrájenou anglickou, po chvíli nakrájený syrový květák, tak decku vody, nechám pod pokličkou tak 10 minut dusit, když se voda vydusí osolím, přidám pepř a kmín, rozklepnu vajíčka. Ode všeho tak nějak přiměřeně, bez vážení a počítání vajec.

:-P jednoduché super :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ;-) :-)

:-P super ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) :-)) :-)) :-)) :-)) :-[ :-P :-P ;-)

Dal jsem pouze 3 vejce a myslím že to bohatě stačí, k tomu ještě polovinu uzeného Tofu a kumín s koriandrem a fenyklem a paráda :)

Naše včerejší výborná večeře! Už jsme ho dlouho neměli a o to víc nám chutnal.

dala bych jich na kilo klidně deset ;-)

No, dala jsem 5 vajec a přijde mi, že to je až až... Množství květáku jsem sice nevážila, ale dělala jsem to z jedné hlavy... :-\ Jinak dobré.

at si tam da kdo chce co chce skvarky parek nebo sekanou ale jinak je to dobrota a taky varim ve vode pac z toho delam polevku strcim zeleninku par novejch ertepli a to je basta :-P

Taky naše oblíbená klasika, hlavně, když se mi nechce květák obalovat :-).

Taky naše oblíbená klasika, hlavně, když se mi nechce květák obalovat :-).

Super, jeden z nejlepších receptů na květák, co jsem na NajduRecept.cz našla. A že jich tam je požehnaně. ;-)

To je v naší rodině klasika. Přidávám nakrájený párek, posypané pažitkou a k tomu chleba s máslem.

Zkusila jsem tento recept a jen jsem do něj přidala klobásu a zapekla s bramborem a pochutnali si i dcerka s přítelem.Vřele doporučuji.

Dneska jsem udělala a chutnalo velice :)

...Miluji takovéto jídla a je to fakt lahudka... :-)

ano, máš dlouhé vedení - kde máš nějakých 15 minut? O:-)

Já tam dal místo květáku karfiol a taky se to dalo jíst ;-)

;-) ... nemáte-li pažitku, můžete to posypat i šnitlíkem :-D

Moc děkuji za dobrý recept. bylo to výborné.

Byl včera k večeři, měla jsem jen 4 vejce, ale stačilo to, dávám za 1 :)

A hlavně jsem zapomněla napsat, že květák nepředvařuju, dávám ho na cibulku syrový posekaný, trvá to trochu déle, než se udusí, ale zachová si víc chuti i vitamínů ;-) I obalovaný dělám syrový :-)

To máš pravdu, po 15ti minutách to bude zbytečně vysušené. Já ještě přidávám drcený kmín :-)

...já mám asi dlouhé vedení :-\ ,proč vaříme 15 minut,když jsme květák už zcedili a rozebrali....,vejce se srazí praktičky ihned ;-) .A taky dělám na másle :-)

Cibuli osmahnout na na kostičky nakrájené vyškvařené anglické slanině místo na oleji, to pak je teprv dobrota!!

Misto kvetaku jsem dala brokolici a byla to dobrotka!

Tiež nenechávame karfiol vychladnúť. A ešte karfiol popučíme, nenechávame celé ružičky.

my mozeček děláme na másle a pro barvu přidáváme kurkumu... moje oblíbené jídlo :)

lijeme rozšlehaná vejce a za stálého míchání vaříme asi 15 minut ... nemnělo tam být smažíme ;)

nesnášim mozeček

Já dělám také ze syrového květáku a přidávám česnek

V poledne přišla kamarádka a já neměla nic navařeno.Našla jsem krabí tyčky,polovinu květáku,udělala jsem mozeček,přidala stroužek česneku,opižlala pažitku-tou jsem pokrm vyloženě zasypala(jak mi bylo řečeno) a mlaskaly jsme obě dvě.Vynikající.

Kveták uvarím v parnem hrnci.

květák nerozebírám,stačí uvařit do měkka a pak pomačkat vidličkou

Já květák dávám na cibulku rovnou syrový, aby se z něho nevyplavily vitamíny. Vařím ho jen, když chci zároveň mít polévku. Se syrovým květákem to trvá trochu déle, ale chuť je lepší. zkuste to:-))

Dělám stejně jak Terezka a Jirka.S těmi tyčinkami to může být zajímavé.Mozeček dělám trošičku řidší a někdy místo brambor udělám rýži ,kterou pokapu bobrým olejem(slunečnicový)!

Růžičky květáku nenechávám vychladnout, škoda tepla, pak se to musí zase zahřívat. Dám na cibulku, nechám vypotit - odpařit přebitečnou vodu, přidám vejce a po sražení odstavím. Jo a cibulku smažím na másle. Už se těším na léto :-)

Robím podľa receptu, ale karfiol varím ako Jirka, teda rozobratý na ružičky.

Květák rozeberte před vařením, je to rychlejší. K cibulce dejte zpěnit nakrájené "krabí" tyčinky. Solit víc, chuť zaručená ;-)

Nebo škvarky z libovějšího bůčku taky dodajíbezmasému jídlu šmrnc.

Sekana do kvetakoveho mozecku :-)? No muze to bejt zajimavy, ale uz to neni moc bezmasej pokrm :-)

15 minut vařit jo? se srazí za chvilku. Trocha sekané do toho by taky neuškodila :)