• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí Tikka Masala
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí Tikka Masala

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 41
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí Tikka Masala
Kuřecí Tikka Masala
Kuřecí Tikka Masala
Kuřecí Tikka Masala
Kuřecí Tikka Masala
Kuřecí Tikka Masala
Kuřecí Tikka Masala
5fotografií
Nahrát fotku
 

Chicken Tikka Masala, poklad indické kuchyně, láká chuťové pohárky svou bohatou kombinací křupavě upečeného kuřecího masa a krémově pikantní omáčky. Smyslná vůně koření dělá z tohoto pokrmu opravdovou kulinářskou perlu, která si našla oblibu po celém světě.

Suroviny

6 porce
    • 800
      g kuřecí prsa
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce zázvor (čerstvý)
    • 1
      lžička koření - garam masala
    • 2
      lžička kurkuma (mletá)
    • 1
      lžička římský kmín (mletý)
    • 1
      lžička koriandr (sušený)
    • 1
      špetka chilli (mleté)
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžíce olej
  • Na omáčku:
    • 2
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce zázvor (čerstvý)
    • 1
      lžička koření - garam masala
    • 2
      lžička kurkuma (mletá)
    • 1
      lžička římský kmín (mletý)
    • 1
      lžička koriandr (sušený)
    • 1
      plechovka rajský protlak
    • 1
      balení passata (rajčatová)
    • 1
      špetka chilli (mleté)
    • 1
      lžíce hnědý cukr
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

1
Maso pokrájejte na kousky a smíchejte s jogurtem, prolisovaným česnekem, nastrouhaným zázvorem, kořením (masalou, římským kmínem, kurkumou a koriandrem), chilli podle chuti a solí. Nechte alespoň půl hodiny, ale lépe až do druhého dne, marinovat.

RADA: Uvařte si také lahodné karí

2
Poté rozpalte troubu na 200 °C, maso i s marinádou rozložte do pekáčku s trochou oleje. Pečte asi 20 minut. V polovině pečení můžete maso otočit.

RADA: Recepty s čerstvým zázvorem

3
Mezitím si připravte omáčku. Na směsi másla a oleje nechte zesklovatět najemno pokrájené cibule, vmíchejte všechno koření, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor a nechte ještě pár vteřin rozvonět.

RADA: Jak vyrobit máslo?

4
Vmíchejte protlak, pasírovaná rajčata, sůl, cukr a trochu vody a 15 až 20 minut povařte. Na závěr zjemněte smetanou. Vmíchejte maso i se šťávou, ještě asi 10 minut povařte, případně dosolte.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Indické Tandoori

Indické Tandoori

Tikka masala

Tikka masala

Butter chicken masala

Butter chicken masala

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše
Pečení Vaření Indie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Česnek Chilli Cibule Hnědý cukr Koření - Garam masala Koriandr Kuřecí prsa Kurkuma Máslo Olej Passata Rajský protlak Římský kmín Smetana ke šlehání Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečená kuřecí prsíčka

Zapečená kuřecí prsíčka

Hodolanská omáčka

Hodolanská omáčka

Šumajstr

Šumajstr

Opilý Izidor - Lux

Opilý Izidor - Lux

Ananasový koláč III.

Ananasový koláč III.

Pařížské těstíčko (na obalování nebo na smažené placičky)

Pařížské těstíčko (na obalování nebo…

Placičky ze zbylé bramborové kaše

Placičky ze zbylé bramborové kaše

Domácí langoše

Domácí langoše

Chřest s bešamelovou omáčkou

Chřest s bešamelovou omáčkou

Doporučujeme

40 minut
Plněné batáty

Plněné batáty

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

127
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka s kroupami…
56
Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
Rychlé zelené karí s…
50
Kapustovo - houbová polévka
Kapustovo - houbová…
50
Křupavé bramboráky se zelným salátem
Křupavé bramboráky se…
47
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
AHA.cz Manželka Kotka vyhrožuje rozvodem: TO SE NEDÁ VYDRŽET

Manželka Kotka vyhrožuje rozvodem: TO SE NEDÁ VYDRŽET

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Denní horoskop na úterý 14. 10. 2025: Koho čeká důležité rozhodnutí a kdo narazí na nepříjemnou pravdu?

Denní horoskop na úterý 14. 10. 2025: Koho čeká důležité rozhodnutí a kdo narazí na nepříjemnou pravdu?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Velký krok syna Bartošové (†48) Artura (29): Stěhování se sexy přítelkyní! Do bytu za 9 milionů

Velký krok syna Bartošové (†48) Artura (29): Stěhování se sexy přítelkyní! Do bytu za 9 milionů

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Kuřecí tajemství
Kuřecí tajemství
Kuřecí tandoori směs se zeleninou
Kuřecí tandoori směs se zeleninou
Kuřecí těstoviny v rajčatové omáčce
Kuřecí těstoviny v rajčatové omáčce
Kuřecí tyčinky s dipy
Kuřecí tyčinky s dipy
Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce
Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce
kuřecí v medu
kuřecí v medu
  • Recepty.cz
  • Kuřecí Tikka Masala
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact