• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
9fotografií
Nahrát fotku
 

Grilované či opečené kuřecí maso, naložené ve vynikající kořeněné marinádě z oleje, citronové šťávy, medu a česneku, podávané s hummusem, naloženou cibulí a pitou, si zamilujete.

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 2
      ks červená cibule
    • olivový olej
    • 1
      lžička oregáno sušené
    • 2
      ks citron k podávání
    • pita chléb k podávání
  • marináda shawarma
    • 2
      ks citron
    • 2
      lžíce med
    • 100
      ml olivový olej
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička římský kmín mletý
    • 1
      lžička zázvor sušený mletý
    • 1
      lžička uzená paprika - koření
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      lžička kurkuma
    • 1
      lžička oregáno sušené
  • hummus
    • 400
      g cizrna naložená
    • citronová šťáva z 1 citronu
    • 2
      lžíce pasta tahini sezamová pasta
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička římský kmín mletý
    • chilli
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Připravte si marinádu. Do mísy vymačkejte šťávu z citronů, přidejte med, olivový olej a vše metličkou dobře promíchejte. Prolisujte česnek, v hmoždíři nadrťte římský kmín a vše spolu s ostatním kořením přidejte do mísy. Opět promíchejte metličkou. Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta, promíchejte s marinádou a uložte do ledničky. Nechte marinovat aspoň přes noc.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Den předem také naložte cibule. Pokrájejte je na tenká kolečka, dejte do mísy a zalijte vařící vodou. Po pár minutách slijte, posypte oreganem a polijte několika lžícemi oleje, promíchejte a uložte do ledničky. S předstihem můžete připravit i hummus. Do mixéru dejte cizrnu, část nálevu si ponechte. Přidejte zbylé ingredience, česnek a římský kmín můžete předem nadrtit, a umixujte dohladka. Konzistenci upravte trochou nálevu do kašovité hmoty. Mixujte v několika fázích, hummus by měl být hezky našlehaný.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Maso vyndejte hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Kousky kuřete napíchejte na špejle či jehly a dejte péct na rozpálený gril či pánev. Špízy opékejte asi minutu z každé strany a poté dejte dopéct asi na 5 minut na nepřímý žár nebo do trouby. Podávejte s hummusem, naloženou cibulí a pitou.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Marinované kuřecí špízy s čočkou

Marinované kuřecí špízy s čočkou

Marinované kuřecí špízy s mangovým salátem

Marinované kuřecí špízy s mangovým…

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí FOOD
Smažení Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Česnek Chilli Citron Citronová šťáva Cizrna Kuřecí prsa Kurkuma Med Olivový olej Oregáno Pasta tahini Pita chléb Římský kmín Skořice Sůl Uzená paprika - koření Zázvor

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybí pomazánka od maminy

Rybí pomazánka od maminy

Co se zbylou rýží?

Co se zbylou rýží?

Kuřecí prsa na citronu

Kuřecí prsa na citronu

Nepečený ostružinový dort

Nepečený ostružinový dort

Rychlý salát s kozím sýrem

Rychlý salát s kozím sýrem

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Dietní těstovinový salát s tuňákem a citronem

Dietní těstovinový salát s tuňákem a…

Salát Caesar

Salát Caesar

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

55
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
28
Masarykovo cukroví
Masarykovo cukroví
28
Modrý sen / Koktejly
Modrý sen / Koktejly
23
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přichází o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude víc slušet a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude víc slušet a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Malý zákrok, nebo vážná nemoc? »Bardotka« (91) ve špitále!

Malý zákrok, nebo vážná nemoc? »Bardotka« (91) ve špitále!

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Další doporučené recepty:

Kuřecí satay a arašídovou omáčkou
Kuřecí satay a arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí se smetanou a špenátem
Kuřecí se smetanou a špenátem
Kuřecí směs (nejen) s cizrnou
Kuřecí směs (nejen) s cizrnou
Kuřecí směs ala čína
Kuřecí směs ala čína
Kuřecí směs Indie
Kuřecí směs Indie
  • Recepty.cz
  • Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact