Name: Kuřecí prsíčka po provensálsku
Yield: 3 porce
Ingredients: sůl; 4 lžíce rostlinný olej; pepř mletý; 200 g brokolice; 600 g kuřecí maso; 200 g zelená paprika; provensálské koření

Suroviny

3 porce

- 600
  g kuřecí maso prsa
- 200
  g zelená paprika
- 200
  g brokolice
- 4
  lžíce rostlinný olej
- pepř mletý
- provensálské koření
- sůl

Postup přípravy receptu

Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Přichutíme provensálským kořením a pod pokličkou zvolna podusíme va vlastní šťávě doměkka. Brokolici uvaříme ve slané vodě.

Do horkého tuku vložíme papriku nakrájenou na nudličky a uvařenou brokolici. Společně krátce prohřejeme a vkusně upravíme na talíři s pečenými brambory.

Komentáře k receptu

Jana Koelblová | 27. 1. 2010 17:33
Tak jsem to dneska vyzkoušela a moc mi to chutnalo. Zas jeden výborný recept.
Jája | 1. 10. 2007 17:35
Vyzkousela jsem a bylo to vynikajici! Koreni muzeme dat uz na syrove maso a rozhodne bych nesetrila s tou paprikou!!Pro 4 lidi aspon 3 papriky. Da se podavat i s varenymi brambory.
Tomáš Dimmer | 1. 3. 2005 12:41
Vyzkoušel jsem, opravdu delikátní jídlo! Doporučuji nešetřit s provens.kořením, na 600 g masa dát určitě tak 2 kávové lžičky. K zeleninové příloze se navíc hodí povařená baby karotka.