• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
5fotografií
Nahrát fotku
 

Kuřecí prsa s mozzarellou, nakládanou broskví, voňavým kořením a bazalkou nikdy neomrzí. Hotovo budete mít do půl hodinky. Báječně poslouží k obědu i k večeři. Servírovat můžete s opečenými nebo americkými brambory.

Suroviny

2 porce
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 100
      g mozzarella
    • bazalka čerstvá
    • 2
      lžička koření pěti vůní
    • 2
      ks broskvový kompot
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • růžový pepř na servírování
  • Na omáčku/šťávu k masu
    • 4
      lžíce balzamikový ocet
    • 80
      ml sirup z kompotu z broskví
    • 100
      ml kuřecí vývar nesolený
    • 30
      g máslo
    • citronová šťáva
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Z kuřecích prsou odřízněte plandavé části (nevyhazujte je, budou využity), řízněte zhruba v dolní třetině a vytvořte kapsu.
2
Odkrojte si mozzarellu, odstřihněte lístky bazalky, vložte dovnitř a vložte také masové odkrojky.
3
Prsa osolte, opepřete, okořeňte dle chuti (třeba kořením pěti vůní). Rozpůlené nakládané broskve ještě rozřízněte na dvě půlky.

RADA: Vyzkoušejte také kuřecí prsa Hasselback, tato specialita vám zaručeně zachutná.

4
Na pánvi rozehřejte olivový olej s trochou másla. Vložte prsa a pozvolna je smažte 2–3 minuty po každé straně. Na chvíli k nim dejte nahřát i broskve.
5
Maso přendejte na zapékací mísu vyloženou pečicím papírem. Obložte broskvemi a zahrňte dostatkem mozzarelly.
6
Pečte na 160 °C asi 12–16 minut.
7
Mezitím připravte sos. Do pánve dejte trochu balzamika a nechte ho zredukovat. Přidejte sirup z broskví a nesolený kuřecí vývar. Dále redukujte na třetinu původního objemu.
8
Vypněte plotýnku a vmíchejte kostičky studeného másla
9
Dosolte, případně přidejte citron pokud je omáčka příliš sladká. Omáčku udržujte teplou.
10
Po dopečení masa nechte ještě 2–3 minuty odpočinout.
11
Mezitím nakrájejte broskve na kostičky a nasekejte bazalku.

RADA: Jako přílohu můžete vyzkoušet také pečené bramborové lupínky.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso
Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Broskvový kompot Citronová šťáva Koření pěti vůní Kuřecí prsa Kuřecí vývar Máslo Mozzarella Olivový olej Růžový pepř Sirup z kompotu Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krůtí medailonky na zelenině

Krůtí medailonky na zelenině

Placičky z bramborové kaše

Placičky z bramborové kaše

Salámová pomazánka III.

Salámová pomazánka III.

Sýrová polévka V.

Sýrová polévka V.

Měsíčky s citronovou polevou

Měsíčky s citronovou polevou

Čokoládové buchtičky s čokoládovým pudinkem

Čokoládové buchtičky s čokoládovým…

"Paneláková" buchta

"Paneláková" buchta

Tvarohové kynuté buchty

Tvarohové kynuté buchty

Sádlová pomazánka

Sádlová pomazánka

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

66
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
65
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
21
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
21
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Zhrzená pomsta Kuchařové! Brzobohatý šel konečně s pravdou ven

Zhrzená pomsta Kuchařové! Brzobohatý šel konečně s pravdou ven

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Václav Vydra: Pravda o zdraví Bouškové a natáčení Prostřena!

Václav Vydra: Pravda o zdraví Bouškové a natáčení Prostřena!

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným…
Kuřecí prsa s pomeranči
Kuřecí prsa s pomeranči
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact