Name: Kuře po provensálsku z jednoho pekáče
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 12 ks kuřecí paličky; sůl; pepř mletý; tymián; olivový olej; 3 ks paprika; 2 ks červená cibule; 1 ks cuketa; 1 kg brambory; 4 ks rajčata; černé olivy; tymián

Suroviny

4 porce

- 12
  ks kuřecí paličky
- sůl
- pepř mletý
- tymián
- olivový olej
- 3
  ks paprika (žlutá, červená)
- 2
  ks červená cibule
- 1
  ks cuketa (menší)
- 1
  kg brambory (menší, ve slupce)
- 4
  ks rajčata (keříková)
- černé olivy
- tymián (čerstvý)

Postup přípravy receptu

Kuřecí paličky vložte do misky, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a přidejte trochu tymiánu. Zamíchejte. Pokud máte čas, nechte maso klidně přes noc v lednici odpočinout.

RADA: Zkuste i recept na luxusní kuře Marry Me Chicken

Veškerou zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky. Brambory ponechte ve slupce a pouze je omyjte.

RADA: Jak na pěkně vypečené brambory?

Do většího pekáče dejte brambory, přidejte veškerou zeleninu, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a zamíchejte. Nahoru dejte maso. Nakonec přidejte ještě omytá rajčata, několik snítek tymiánu a případně také olivy.

RADA: Vychutnejte si i další francouzské delikatesy

Pečte v troubě na grilovací program na cca 220˚ asi 45 minut. Prvních 25 minut pečte zakryté a nakonec odkryjte a dopečte, aby se kůže hezky opekla.