• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuře ala bažant
Napište svůj komentář k receptu

Kuře ala bažant

autor: obludka
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 57
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuře ala bažant
Kuře ala bažant
Kuře ala bažant
Kuře ala bažant
Kuře ala bažant
Kuře ala bažant
Kuře ala bažant
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks kuřecí stehna
    • 2
      ks cibule
    • 150
      g slanina
    • 6
      ks bobkový list
    • 15
      ks jalovec kuličky
    • 10
      ks nové koření kuličky
    • 1
      lžička rozmarýn
    • máslo
    • sůl
    • hladká mouka
    • voda

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Připravíme si všechno koření podle receptu. Začneme předehřívat troubu na 200°C.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Do pekáče (který budeme následně dávat do trouby, ale nyní ho dáme na sporák) vložíme trochu másla. Máslo v pekáči rozehřejeme na sporáku. Po rozehřátí másla vložíme cibuli, slaninu a veškeré koření. Za stálého promíchávání opekáme cca 10 minut, než směs začne vonět.
3
Kuřecí stehna důkladně osolíme ze všech stran. Osolená kuřecí stehna položíme na směs do pekáče - kůží dolů. Podlijeme trochou vody (cca 2 deci), přiklopíme a pečeme takto 20 minut na 200°C.
4
Po 20 minutácha otočíme kuře (kůží nahoru), podle potřeby přilijeme vodu. Opět přiklopíme a pečeme dalších 20-30 minut.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

5
Poté vytáhneme pekáč z trouby na sporák (troubu nevypínáme). Kuře vytáhneme na talířek vedle, směs zaprášíme moukou a lehce provaříme (cca 5-10 minut, mícháme, aby se směs nepřichytila ke dnu). Podle potřeby přidáme vodu.
6
Poté vrátíme kuře na směs (kůži nahoru), pekáč vložíme zpět do trouby a pečeme ještě dalších 20 minut.
7
Jako příloha se hodí bramborový nebo lázeňský knedlík, brambor, bramborová kaše...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí paličky s rýžovými nudlemi

Kuřecí paličky s rýžovými nudlemi

Marinovaná kuřecí stehna se zeleninou

Marinovaná kuřecí stehna se zeleninou

Kuřecí stehna v bílém víně

Kuřecí stehna v bílém víně

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Pečení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Hladká mouka Jalovec Kuřecí stehna Máslo Nové koření Rozmarýn Slanina Sůl Voda

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní masové nudličky

Pikantní masové nudličky

Vajíčková pomazánka od Mariky

Vajíčková pomazánka od Mariky

Amolety z kynutého těsta

Amolety z kynutého těsta

Tvarohová pomazánka s tuňákem

Tvarohová pomazánka s tuňákem

Pracny - recept po babičce

Pracny - recept po babičce

Kuřecí maso na houbách se smetanou

Kuřecí maso na houbách se smetanou

Vepřové maso v lepkavé marinádě

Vepřové maso v lepkavé marinádě

Borůvkový koláč - jednoduchý a výborný

Borůvkový koláč - jednoduchý a výborný

Škvarkové placky s jogurtem

Škvarkové placky s jogurtem

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

69
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
Candát polévaný máslem s…
61
Tousty do školy
Tousty do školy
52
Hruškový závin II.
Hruškový závin II.
42
Bramborovo-zeleninový guláš
Bramborovo-zeleninový…
40
Salát s bramborami a makrelou
Salát s bramborami a…

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Zaskočená Farna na dovolené: U stolu se zrzavou zlodějkou!

Zaskočená Farna na dovolené: U stolu se zrzavou zlodějkou!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Kuře / králík na zelenině (nejen) z remosky
Kuře / králík na zelenině (nejen) z…
Kuře a la Burgas
Kuře a la Burgas
Kuře a la kachna II.
Kuře a la kachna II.
Kuře ala Kanada
Kuře ala Kanada
Kuře Anča
Kuře Anča
Kuře dušené na rajčatech a cibuli
Kuře dušené na rajčatech a cibuli
  • Recepty.cz
  • Kuře ala bažant
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact