Křehkovice

Smícháme mouku se solí, přidáme rozpuštěné máslo a studené mléko, propracujeme, necháme chvilku opočinout. Těsto rozdělíme na 12 dílů a upečeme v předehřáté troubě vždy 6 a podruhé 6 placek. Možno tedy i z poloviční dávky - jen 1 plech. To je tak pro 2 osoby nebo 1 hladovou.

Tento recept není můj vlastní, slyšela jsem ho v rádiu a zkusila, moc mi chutnalo. Jen mě to připadalo poněkud fádní, tak jsem okořenila směsí gyros, jistě by šlo ochutit i jinak. Chutná dobře po másle, placičky krásně křupou.