Name: Krabí tyčinky s ořechy a parmazánem
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; petrželová nať; sůl; 2 ks rajčata; 1 lžíce strouhanka; 10 ks vlašské ořechy; oregáno; 3 lžička strouhaný parmazán; 1 lžička citronová šťáva; 500 g krabí tyčinky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g krabí tyčinky
- 1
  ks cibule
- 2
  ks rajčata
- 10
  ks vlašské ořechy 8-10
- oregáno
- petrželová nať
- sůl
- 1
  lžička citronová šťáva
- 1
  lžíce strouhanka
- 3
  lžička strouhaný parmazán

Postup přípravy receptu

Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme pokrájené krabí tyčinky (každou rozdělit na 4 ks). Vyloupané ořechy rozdrtíme na hrubší kousky pomocí obráceného konce paličky na maso, případně nahrubo nasekáme nožem a přidáme ke krabím tyčinkám, spolu s rozsekanými oloupanými rajčaty, petrželovou natí a oreganem.

Ochutíme solí a citrónovou šťávou. Chvíli orestujeme a pak přendáme do vymazané zapékací misky, posypeme strouhankou a strouhaným parmezánem a zapékáme 5-7 min. v troubě při 190 °C.

Jako příloha je výborná bramborová kaše.

Komentáře k receptu

dodi | 7. 6. 2013 10:32
Štipku kari, bazalky, červenej cibule, smotany a zapiecť v trúbe s penne. Fakt chutne
romanika | 16. 10. 2012 13:20
Podruhé bychom takovou úpravu tyčinek asi nemuseli, ořechy tam moc nesedí.
Jan Ludvík | 31. 1. 2010 17:27
Vynikající věc, manželka si jen mlaskala.
Ivana Přikrylová | 6. 2. 2008 15:55
Před třemi dny jsem vložila fotku k tomuto i dalšímu receptu a pořád je tu nevidím ...
Evangelina Ciprová | 6. 2. 2008 13:27
To vypadá dost zajímavě. Nedovedu si tu chuť představit. Ale asi to stojí za vyzkoušení,