Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Kosmaticové omelety

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Kosmaticové omelety
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 6
      ks brambory
    • 4
      ks bezové květy
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • rostlinný olej
    • pažitka
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Květy černého bezu dobře opereme, odřízneme z nich tuhé části a kvítky s asi 2 cm stopkami smícháme s osolenými vejci, přidáme hladkou mouku, pepř a sůl a ušleháme do pěny.
2
V hodně rozpáleném oleji z ní upečeme po obou stranách čtyři omelety (před nalitím každé další dávky těstíčko znovu našleháme, aby se květy dostaly do každé porce). Ještě horké omelety naplníme vařenými brambory pokrájenými na kolečka, přeložíme a sypeme sekanou pažitkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezové květy Brambory Hladká mouka Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme