• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Košíčky maltašky
Napište svůj komentář k receptu

Košíčky maltašky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Košíčky maltašky
Nahrát fotku
 

Suroviny

55 porce
  • Těsto:
    • 300
      g hladká mouka
    • 250
      g máslo
    • 5
      ks žloutek
    • 2
      lžíce studená voda
  • Nádivka:
    • 5
      ks bílek
    • 300
      g mleté ořechy
    • 250
      g cukr krupice
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • citronová kůra

Postup přípravy receptu

1
Ingredience na těsto smícháme a zabalené ve fólii necháme v chladu do druhého dne. Těsto rozdělíme na 50-55 kousků, každý vyválíme a naplníme ořechovou nádivkou. Tu uděláme tak, že ušleháme z bílků a cukru sníh a zamícháme ostatní ingredience. Kousky s náplní zabalíme jako koláčky a vložíme do vymazaných formiček košíčků a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
2
Maltašky můžeme udětat tvarově jako psaníčka a upéct je bez formiček.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mini košíčky jako rakvičky

Mini košíčky jako rakvičky

Košíčky s vanilkovým krémem

Košíčky s vanilkovým krémem

Košíčky Izidor

Košíčky Izidor

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mirka | 16. 12. 2007 20:00

    Maltašky pečeme tak, že z těsta vyválíme 50 až 55 kuliček, které rozplácneme na placičku, doprostřed dáme náplň a těsto po obvodu kolem náplně zvedneme a utěsníme, že vypadá jako pytlíček (opatrně, aby se těsto neprotrhlo). Tyto pytlíčky buď posadíme do formiček - košíčků.Určitě tento recept vyzkoušejte,je moc dobrý.

  • Nada Lhotáková | 9. 12. 2007 14:34

    Právě jsme se synem dopekli,dali jsme do košíčků naplnili náplní upekli,krásně se vyklopili.A ještě nejlépe chutnají.Opravdu vyzkoušejte,díky za recept.

  • Hela - | 8. 12. 2007 17:48

    Ano, udělám kuličky, spodek "namočím" do mouky a namačkám je do košíčků, prstama protáhnu podél jejich stěn a ještě trochu výš. To, co je nad formičkou, odříznu nožem. Je třeba horní rantlík uhladit, aby byl hezký po upečení. Ale ten okraj nedělejte moc tenký, snáze by se lámal a nebo těsto dejte až po okraj (trochu nabyde) Můžete to zkusit, jestli se vám bude lépe vyvalovat plát těsta nebo tohle.

  • Anna Č. | 8. 12. 2007 12:52

    Paní Helo,super nápad.jen potřebuji malé vysvětlení.Těsto nevyvalujete do placky,ale kousky přímo tlačíte do formičky?dík za odpověď.

  • Anna Č. | 7. 12. 2007 17:53

    Peču také z tohoto těsta.Takže :velikost těsta se řídí velikostí košíčku.Na středně velký je třeba těsta velikosti vlašského ořechu,vyválíme tence na velikost menší dlaně,dáme lžičku náplně, okraje stočíme do ranečku a ten vložíme do tukem vymazané formičky.2.varianta :kousek těsta vyválíme,vložíme do formičky,dáme náplň a těsto,které přesahuje přes okraj formičky,přeložíme na náplň.Na psaníčka rozválíme těsto přibližně na obdélníček,uprostřed dáme tenký pruh náplně,přes ni přehneme delší strany obdélníku tak,aby se překrývaly a menší strany přehneme asi do jedné čtvrtiny.Souhlas s Lídou,maltašky se pečou na Moravě a jsou velmi dobré.

  • Hela - | 7. 12. 2007 17:49

    Dělám je trochu jinak - ozdobněji. Těsto namačkám do košíčků, naplním touto ořechovou hmotou a nahoru položím hvězdičku ze stejného těsta jako košíček a upeču. Vypadají moc hezky. Košíčky se nemusí vymazávat, těsto je dost mastné.

  • Mária Bittnerová | 7. 12. 2007 14:29

    Tento recept ma zaujal, vyzerá, že to bude výborná dobrota, ale prosím o informáciu aká veľká má byť placka, a ako sa robia psaníčka. - Rada by som tento recept vyskúšala.Ďakujem

  • Lída* | 7. 12. 2007 13:46

    Tento recept znám, moje dcera dělá pravidelně jako psaníčka a je to neuvěřitelná dobrota. Recept získala od babičky z Moravy. Je to nejlepší cukroví které znám.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Prosinec Pečení Chlazení Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mleté ořechy Studená voda Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pepřový dip

Pepřový dip

Jarní pomazánka

Jarní pomazánka

Cheesecake

Cheesecake

Pudinková bábovka

Pudinková bábovka

Máslové řízky

Máslové řízky

Mandlový dort

Mandlový dort

Nadívaná kuřecí, kachní nebo krůtí prsa

Nadívaná kuřecí, kachní nebo krůtí…

Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi

Nepečený karamelový dort s ricottou a…

Zapečené brambory s kuřecím masem

Zapečené brambory s kuřecím masem

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

22
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
Šťavnatý mrkvový koláč …
21
Kaviárová pasta
Kaviárová pasta
20
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
18
Čočková polévka
Čočková polévka
17
Ricottový koláč s malinami a ostružinami
Ricottový koláč s…

Zajímavé články

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
AHA.cz Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Exmanželka Trojana Klára: Rozvod jí zachránil život! Bolela ji krev v těle

Exmanželka Trojana Klára: Rozvod jí zachránil život! Bolela ji krev v těle

SportRevue.cz Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

  • Recepty.cz
  • Košíčky maltašky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact