• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kapří guláš s kořenovou zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Kapří guláš s kořenovou zeleninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 30
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kapří guláš s kořenovou zeleninou
Kapří guláš s kořenovou zeleninou
Kapří guláš s kořenovou zeleninou
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 800
      g kapří maso
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika
    • 0,50
      ks celer -menší
    • 1
      ks mrkev -vetší
    • 1
      ks petržel
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      l rybí vývar nebo zeleninový
    • chlebová kůrka - strouhaná,na zahuštění
    • sůl a pepř
    • 2
      ks bobkový list
    • 4
      ks nové koření 3 -

Postup přípravy receptu

1
Kapra zbavíme kůže a důkladně vykostíme, pokrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Celer, petržel a mrkev nastrouháme nahrubo, cibuli pokrájíme na kostičky. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme zeleninu, promícháme, zaprášíme paprikou, krátce orestujeme. Směs pak zalijeme vývarem, přidáme nové koření a bobkový list a vaříme asi 20 minut, pak vmícháme nastrouhanou (rozmixovanou) kůrku dle potřeby (asi 2 lžíce).
2
Do připraveného základu vmícháme kapří maso a prolisovaný česnek, společně povaříme ještě asi 10-15 minut, dochutíme solí a pepřem.
3
Před podáváním vyjmeme nové koření a bobkový list, podáváme s chlebem.
4
* Zjemnit můžeme vmícháním zakysané smetany.
5
* Místo chlebové kůrky můžeme guláš ke konci vaření zahustit hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapří guláš

Kapří guláš

(nejen) Kapří řízky se zeleninou

(nejen) Kapří řízky se zeleninou

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kačka | 29. 10. 2015 15:12

    Já nevím asi jsem to blbě ukuchtila ale je to to nejhorší jídlo co jsem kdy ochutnala :D

  • Jaroslav Smolik | 16. 7. 2015 17:02

    Byla to delikatesa. Neni nad domaci poctivou ceskou kuchyn.

  • Brabcová | 24. 10. 2013 14:59

    Skvělý recept, rychlý a chutný, děkuju vám.

  • Alena Kumpánová | 8. 4. 2013 19:41

    Rychlý a chutný rybí recept, děkuji. :-)

  • Olina Kučerová | 17. 8. 2012 13:57

    Na guláši jsme si velmi pochutnali a dokonce ho jedla i naše švagrová, která kapra odmítá sníst v jakékoli úpravě. Doporučuji.

  • Ema | 18. 3. 2012 12:12

    Vynikající, jen jsem zahustila moukou a ne chlebem.

  • Dočkalová | 13. 12. 2011 11:53

    Báječný !

  • katerina | 22. 9. 2011 14:06

    dekuji za recept, gulas byl vynikajici, urcite zopakuji

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Zelenina
Maso Pokrmy Ze zeleniny Rybí Oběd Večeře Vaření Vánoce Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Česnek Chlebová kůrka Kapří maso Mletá sladká paprika Mrkev Nové koření Petržel Rybí vývar Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kapr po břeclavsku

Kapr po břeclavsku

Kuřecí zeleninový špíz

Kuřecí zeleninový špíz

Tvarohový tunel plněný ovocem

Tvarohový tunel plněný ovocem

Masové kuličky v omáčce z Ikea

Masové kuličky v omáčce z Ikea

Škvarkové placičky

Škvarkové placičky

Pečené kuře - Medová kuřecí stehna

Pečené kuře - Medová kuřecí stehna

Cizrna na italský způsob III.

Cizrna na italský způsob III.

Domácí kachní paštika

Domácí kachní paštika

Pizza z rohlíků

Pizza z rohlíků

Doporučujeme

300 minut
Rolovaná krkovice à la porchetta

Rolovaná krkovice à la porchetta

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

21
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
18
Křupavý bůček na hruškách a badyánu
Křupavý bůček na…
15
Hrnečková pomerančová bábovka
Hrnečková pomerančová…
13
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
11
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová…

Zajímavé články

Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako z trhu
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a…
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným zázvorem i povidly
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky…
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
AHA.cz Bujará oslava Filipa Turka ve Varech: Slavil jako filmová hvězda

Bujará oslava Filipa Turka ve Varech: Slavil jako filmová hvězda

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Od Coco Chanel po Carrie: 7 módních legend, které určovaly trendy

Od Coco Chanel po Carrie: 7 módních legend, které určovaly trendy

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Michaela Salák po odstranění nádoru v žaludku: Vlasy šly dolů!

Michaela Salák po odstranění nádoru v žaludku: Vlasy šly dolů!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by měl posílit imunitu a komu se ozve někdo z minulosti?

Horoskop na další týden: Kdo by měl posílit imunitu a komu se ozve někdo z minulosti?

Další doporučené recepty:

Kapr v trojobale
Kapr v trojobale
Kapr ve zlatých šupinách
Kapr ve zlatých šupinách
Kapří guláš
Kapří guláš
Kapří polévka
Kapří polévka
Kapsy / závitky se zelím
Kapsy / závitky se zelím
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou…
  • Recepty.cz
  • Kapří guláš s kořenovou zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact