• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Napište svůj komentář k receptu

Kachní rillettes s česnekovými topinkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Topinky
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 8
      plátek toastový chléb
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička tymián
    • 100
      ml bílé víno - suché
    • 20
      g mořská sůl
    • 1
      lžička pepř drcený
    • 1
      kg kachní maso s kostí
    • 250
      g kachní sádlo

Postup přípravy receptu

1
Kachnu rozdělte na osminy. Maso potřete solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
2
V kastrolu rozpusťte sádlo.
3
Porce masa naskládejte těsně vedle sebe. Posypte tymiánem a zalijte vínem. Přiklopte a pečte 3-4 hodiny při 160 °C. Poté maso sceďte. Po vychladnutí odstraňte kůži a maso vykoštěte.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

4
Přidejte 3 lžíce výpeku. Směs třete, až se maso spojí s tukem a vznikne pomazánka s masovými vlákny.
5
Rozdělte ji do hrnečků a nechte vychladnout. Plátky chleba rozložte na plech vyloženým pečícím papírem a potřete olejem. V pánvi na oleji orestujte na plátky nakrájený česnek.
6
Chléb upečte dozlatova a podávejte s rillettes.

RADA: Jak připravit Svatomartinskou husu?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Topinková pomazánka z paštiky

Topinková pomazánka z paštiky

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Topinky s vajíčkovou pomazánkou

Topinky s vajíčkovou pomazánkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí FOOD
Maso Drůbeží Leden Únor Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Česnek Kachní maso Kachní sádlo Mořská sůl Olivový olej Pepř drcený Toastový chléb Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zelená rajčata

Zelená rajčata

Grilovaná kořenová zelenina

Grilovaná kořenová zelenina

Plněné žampióny speciál

Plněné žampióny speciál

Pomazánka na jednohubky

Pomazánka na jednohubky

Česnekové plátky se slaninou

Česnekové plátky se slaninou

Paštika z divočáka

Paštika z divočáka

Plněné brambory s rajčaty a mozzarellou

Plněné brambory s rajčaty a…

Sorrentinos, ravioly se sýrovou omáčkou

Sorrentinos, ravioly se sýrovou…

Jahodová marmeláda (džem) s třešněmi

Jahodová marmeláda (džem) s třešněmi

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

39
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
23
Jednoduché kokosové řezy ala Bounty
Jednoduché kokosové řezy…
22
Panettone
Panettone
18
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
17
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
AHA.cz Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz O čem sní Vendula Pizingerová? Sauna s Noidem!

O čem sní Vendula Pizingerová? Sauna s Noidem!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Další doporučené recepty:

Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa se salátem s ořechy
Kachní prsa se salátem s ořechy
Kachní prsa se smetanovým medvědím česnekem
Kachní prsa se smetanovým medvědím…
Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)
Kachní stehna s polentovymi placičkami …
Kai tod taucheo
Kai tod taucheo
Kakánek
Kakánek
  • Recepty.cz
  • Kachní rillettes s česnekovými topinkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact