Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Jeseter na houbách

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Jeseter na houbách
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • jeseter 4 porce
    • sůl
    • pepř mletý
    • slanina proužky
    • 3
      lžíce máslo
    • 2
      šálek žampiony nakrájené
    • 1
      lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

1
Vykostěného jesetera nakrájíme na filátka, osolíme, opepříme a prošpikujeme proužky slaniny. Takto připravené porce podusíme na másle společně s pokrájenými žampiony. Když je ryba měkká, vyjmeme ji na nahřátý talíř, šťávu lehce zaprášíme moukou, zalijeme vodou a krátce povaříme. Podáváme s vařenými brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • dr.satan | 13. 8. 2011 17:25

    jakou vodu a mouku :-X .snad smetanu.

  • Ondřej | 2. 7. 2011 14:54

    nejlépe na smrku...

  • Jakub Adamec | 11. 6. 2004 20:41

    Kde vzít Jesetera ?????

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Jeseter Máslo Pepř mletý Slanina Sůl Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme