Name: Jemné tvarohové lívance - kynuté
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 0.5 l mléko; 2 ks vanilkový cukr; 3 lžíce hnědý rum; 250 g měkký tvaroh; 280 g polohrubá mouka; 30 g droždí; olej

Suroviny

4 porce

- 0,50
  l mléko vlažné
- 30
  g droždí
- 250
  g měkký tvaroh
- sůl špetka
- 2
  ks vanilkový cukr
- 3
  lžíce hnědý rum
- 280
  g polohrubá mouka dle hustoty těsta, cca 250 -
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukry, sůl, tvaroh, rum, mouku a dobře promícháme. Středně hustou směs necháme v teple odpočívat ve větší nádobě.

Poté, co se nám směs začne zvedat a zvětší svůj objem zhruba o čtvrtinu, znova dobře promícháme a vženeme do ní vzduch. Pak znova necháme kynout (to už bude rychlejší). Po nakynutí naběračkou děláme v lívanečníku nebo na pánvi s olejem malé hromádky, které smažíme z obou stran dozlatova.

Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný olej, pak zdobíme dle chuti šlehačkou, zakysanou smetanou, marmeládou, skořicovým cukrem, ovocem... a podáváme.

Jemné lívance z acidofilního mléka -…

Komentáře k receptu

Sisi | 23. 4. 2017 21:05
FUJ RECEPT...
Sisi | 23. 4. 2017 21:03
Tak hnusné lívance jsem ještě nejedla
Káča | 9. 9. 2016 14:40
Po delší době jsem dělala sladký oběd. Byla to dobrota.
Radka | 16. 8. 2013 15:27
Byly výborné. Hned jsme vyzkoušeli i domácí pribiňáček a to bylo něco :-P.
Lucka | 10. 2. 2013 16:52
Lívanečky byly skvělé a nadýchané, lepší jak od maminky :-P to jsme si dali do sosáčků :-P