• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 165
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřová pečeně s kůrčičkou

Vepřová pečeně s kůrčičkou

Pomazánka z makrely

Pomazánka z makrely

Falešný vlašský salát

Falešný vlašský salát

Beránek ořechový

Beránek ořechový

Pohanková dobrota (2 porce)

Pohanková dobrota (2 porce)

Pomazánka se sýrem cottage

Pomazánka se sýrem cottage

Cibulové vepřové - minutka

Cibulové vepřové - minutka

Červená řepa s medem podle J. Krausové

Červená řepa s medem podle J. Krausové

Bramborový guláš s hlívou

Bramborový guláš s hlívou

Doporučujeme

40 minut
Ostrokyselá čínská polévka

Ostrokyselá čínská polévka

20 minut
Asijské nudle s restovanou zeleninou

Asijské nudle s restovanou zeleninou

30 minut
Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

60 minut
Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku

30 minut
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

90 minut
Perníčky

Perníčky

75 minut
Klasická gulášová polévka

Klasická gulášová polévka

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

Poslední sledované recepty

38
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
20
Pomazánka z pečeného česneku
Pomazánka z pečeného…
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Kuřecí prsa Caprese
Kuřecí prsa Caprese
15
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z…
Teplé saláty: Dokonalá porce vitaminů a chutí, která vás zasytí a potěší v chladných dnech
Teplé saláty: Dokonalá porce vitaminů a chutí,…
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká iluze, kterou můžete klidně i zapálit
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká…
Báječné horké nápoje, které vás zahřejí na duši i na jazyku
Báječné horké nápoje, které vás zahřejí na duši i…
Vyrobte si adventní kalendář: Rychlé nápady, z čeho je vyrobit i čím je naplnit
Vyrobte si adventní kalendář: Rychlé nápady, z…
AHA.cz Rolins totálně propadla, dcera vzkazuje: Nikdy zpěvačka nebudu!

Rolins totálně propadla, dcera vzkazuje: Nikdy zpěvačka nebudu!

Mimibazar Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Kvíz: Zvládli byste maturitu z literatury? Otestujte se, zda by to bylo za jedna nebo s odřenýma ušima

Kvíz: Zvládli byste maturitu z literatury? Otestujte se, zda by to bylo za jedna nebo s odřenýma ušima

Ženy.cz Fenomény roku 2025 aneb Co je nahoře, domovní bratře?

Fenomény roku 2025 aneb Co je nahoře, domovní bratře?

Blesk.cz Nemocný Hezucký z nemocnice: »Vysílám ze záhrobí!« Syn mu položil mrazivou otázku…

Nemocný Hezucký z nemocnice: »Vysílám ze záhrobí!« Syn mu položil mrazivou otázku…

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která se dožívají nejdelšího věku! Jste mezi nimi?

5 znamení zvěrokruhu, která se dožívají nejdelšího věku! Jste mezi nimi?

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact