• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 164
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Růžičková kapusta na kari

Růžičková kapusta na kari

Plněné žampióny speciál

Plněné žampióny speciál

Šlehačková roláda IV.

Šlehačková roláda IV.

Česneková krkovička naložená v mléce

Česneková krkovička naložená v mléce

Květáková polévka + obalovaný květák

Květáková polévka + obalovaný květák

Tvarohový dortík

Tvarohový dortík

Segedínský guláš III.

Segedínský guláš III.

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Pekingské zelí se zálivkou / salát

Pekingské zelí se zálivkou / salát

Doporučujeme

100 minut
Pravý segedínský guláš

Pravý segedínský guláš

30 minut
Jednoduchá brokolicová polévka

Jednoduchá brokolicová polévka

95 minut
Hovězí sekaná Wellington

Hovězí sekaná Wellington

35 minut
Palačinka z trouby s karamelizovaným ovocem

Palačinka z trouby s karamelizovaným…

30 minut
Červené kuřecí kari

Červené kuřecí kari

90 minut
Skořicové šneky

Skořicové šneky

50 minut
Bramborové knedlíky plněné špenátem a žampiony

Bramborové knedlíky plněné špenátem a…

20 minut
Asijské nudle s restovanou zeleninou

Asijské nudle s restovanou zeleninou

30 minut
Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Poslední sledované recepty

19
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Marokánky
Marokánky
15
Tradiční italské lasagne
Tradiční italské lasagne
15
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
11
Klasická žemlovka
Klasická žemlovka

Zajímavé články

Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká iluze, kterou můžete klidně i zapálit
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká…
Báječné horké nápoje, které vás zahřejí na duši i na jazyku
Báječné horké nápoje, které vás zahřejí na duši i…
Vyrobte si adventní kalendář: Rychlé nápady, z čeho je vyrobit i čím je naplnit
Vyrobte si adventní kalendář: Rychlé nápady, z…
Nevykašlete se na kašel: Zbavit se ho pomůže cibule, bylinky i obyčejný olej
Nevykašlete se na kašel: Zbavit se ho pomůže…
Lamington: Ikonický australský dezert, který zmizí ze stolu během chvilky
Lamington: Ikonický australský dezert, který…
AHA.cz Rozzuřený Janda toho má dost! Ostuda a útok do vlastních řad

Rozzuřený Janda toho má dost! Ostuda a útok do vlastních řad

Mimibazar Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Z bojiště na módní mola: Kardigany se opět probojovaly na scénu. Letos jedou v pruzích, argylu i ozdobách

Z bojiště na módní mola: Kardigany se opět probojovaly na scénu. Letos jedou v pruzích, argylu i ozdobách

Ženy.cz Skromnost jako brzda. Jak vám tahle nevinná vlastnost kazí život?

Skromnost jako brzda. Jak vám tahle nevinná vlastnost kazí život?

Blesk.cz Janis Sidovský o Hámově nepovedeném vtípku na Slavících: Blbé kecy!

Janis Sidovský o Hámově nepovedeném vtípku na Slavících: Blbé kecy!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se zamiluje na první pohled a koho potrápí nečekaný výdaj?

Horoskop na další týden: Kdo se zamiluje na první pohled a koho potrápí nečekaný výdaj?

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact