• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Napište svůj komentář k receptu

Játrová omáčka - kořeněná a rychlá

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 212
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
5fotografií
Nahrát fotku
 

Játrová omáčka

Suroviny

4 porce
    • 80
      g cibule velká, cca
    • 500
      g drůbeží játra čerstvá nebo rozmražená
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek 2 -
    • 1
      lžička majoránka cca
    • pepř mletý
    • 650
      ml vývar cca
    • snítka tymiánu nebo dle chuti sušený
    • jíška nebo hladká mouka na zahuštění
    • olej nebo cca 40 gramů špeku

Postup přípravy receptu

1
Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra. Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián. Za stálého míchání ještě krátce vše společně osmažíme, zalijeme vývarem a dusíme cca 15 minut. Pak vývar zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou, kterou rozmícháme v malém množství studeného vývaru nebo vody. Vše ještě krátce provaříme, případně ještě dle chuti dosolíme, dopepříme.
2
Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Játrová omáčka - snadno a rychle

Játrová omáčka - snadno a rychle

Bylinková játrová omáčka se žampiony

Bylinková játrová omáčka se žampiony

Kořeněná rajská omáčka

Kořeněná rajská omáčka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šustrová | 30. 4. 2017 13:16

    Výborná, skvěle ochucená.

  • Radka | 14. 3. 2017 05:52

    Byla to moje nejlepší játrová omáčka co jsem ukuchtila,dík za recept:-))

  • Drahuška | 26. 9. 2016 18:40

    Děkuji za recept, omáčka byla ještě lepší než jsem doufala, protože to byla moje vůbec první omáčka z játer a přítelovi jsem s ní udělala dobře.

  • Žofii | 12. 6. 2016 15:16

    nejlepší játrová omáčka <3

  • Denisa Votrubova | 4. 5. 2016 12:22

    Uvareno, dojedeno a ochvaleno. Byla skvela <3

  • Tomáš | 25. 4. 2016 11:47

    Díky za skvělou omáčku. Právě jsme dojedli a nádobí nemusím za odměnu uklízet.

  • J. Rosová | 23. 4. 2016 16:26

    Byla výborná a skvěle ochucená. Ráda jí brzy zopakuji.

  • Andrea | 5. 4. 2016 06:44

    Přítel řikal,že jelepší než jí vaří jeho mamka :-))

  • Renata Valterová | 4. 3. 2016 11:32

    Děkuji za recept na skvělou omáčku. Je výborná. Dělala jsem jí přesně podle návodu.

  • Lucie | 19. 12. 2015 06:54

    Omáčka byla skvělá, rychlá, jednoduchá.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti
Maso Ostatní Vnitřnosti Zálivky a omáčky Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drůbeží játra Jíška Majoránka Olej Pepř mletý Snítka tymiánu Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rohlíčky bez cukru

Rohlíčky bez cukru

Slovenské rohlíky

Slovenské rohlíky

Pohanková dobrota (2 porce)

Pohanková dobrota (2 porce)

Afrika řezy

Afrika řezy

Sojová směs na topinky, těstoviny...

Sojová směs na topinky, těstoviny...

Cuketové placičky (nejen) s vločkami

Cuketové placičky (nejen) s vločkami

Jednoduchý koláč s rebarborou a drobenkou

Jednoduchý koláč s rebarborou a…

Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

Kuřecí maso na gril i do trouby

Kuřecí maso na gril i do trouby

Doporučujeme

40 minut
Plněné batáty

Plněné batáty

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

55
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
47
Pikantní pečený bůček
Pikantní pečený bůček
40
Bramborový rychlý salát s hořčicovým dresingem
Bramborový rychlý salát…
27
Obalovaný asijský květák z trouby
Obalovaný asijský květák…
27
Kuře v parmazánu se salátem
Kuře v parmazánu se…

Zajímavé články

Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
AHA.cz Manželka Kotka vyhrožuje rozvodem: TO SE NEDÁ VYDRŽET

Manželka Kotka vyhrožuje rozvodem: TO SE NEDÁ VYDRŽET

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Denní horoskop na úterý 14. 10. 2025: Koho čeká důležité rozhodnutí a kdo narazí na nepříjemnou pravdu?

Denní horoskop na úterý 14. 10. 2025: Koho čeká důležité rozhodnutí a kdo narazí na nepříjemnou pravdu?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Velký krok syna Bartošové (†48) Artura (29): Stěhování se sexy přítelkyní! Do bytu za 9 milionů

Velký krok syna Bartošové (†48) Artura (29): Stěhování se sexy přítelkyní! Do bytu za 9 milionů

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Játrová čína
Játrová čína
Játrová krkovička na pórkovém sosu
Játrová krkovička na pórkovém sosu
Játrová nádivka na pekáč
Játrová nádivka na pekáč
Játrová omáčka - snadno a rychle
Játrová omáčka - snadno a rychle
Játrová paštika IV.
Játrová paštika IV.
Játrová paštika na pomerančích
Játrová paštika na pomerančích
  • Recepty.cz
  • Játrová omáčka - kořeněná a rychlá
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact