Jablečný dezert

Jablka dobře omyjeme a oloupeme. Do většího hrnce dáme vařit v 1 l vody slupky a klidně i středy s kouskem skořice, upravíme chuť nápoje dle své chuti a sladkosti cukrem a možná i troškou citronové šťávy. Krátkým povařením vznikne báječný nápoj na zimní pohodu - teplý či vychlazený. Očistěná jablka nakrájíme na kousky, v kastrole trošku podlijeme vodou a rozvaříme, poté přidáme v 1 dcl vody rozmíchaný pudink. Upravíme si chuť cukrem, ev. citronovou šťávou. Máme dvě možnosti úpravy - buď do dortové formy vrstvu piškotů nalijeme pyré opět piškoty atd. anebo jednodušeji do kompotových misek každému jednotlivě porci. Po vychlazení ztuhlé podáváme přizdobené šlehačkou.