• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
  • Recepty.cz
  • Jablečné čatní
Napište svůj komentář k receptu

Jablečné čatní

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jablečné čatní
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg jablka
    • olej
    • 300
      g cibule
    • 350
      g cukr krystal
    • 250
      ml ocet
    • 2
      ks chilli papričky
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř celý
    • 2
      ks bobkový list
    • tymián trocha sušeného
    • 1
      lžička zázvor
    • 1
      špetka cayenský pepř

Postup přípravy receptu

1
Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli s třetinou cukru, dokud cukr nezkaramelizuje. Potom přilejeme ocet, přidáme nakrájená oloupaná jablka, zbytek cukru, nakrájené chilli papričky, sůl, pepř, bobkové listy, tymián, zázvor, cayenský pepř a přikryté vaříme na minimu 30 minut, dokud omáčka nezhoustne.
2
Vyjmeme bobkové listy a horkou omáčku plníme do malých skleniček, uzavřeme, otočíme dnes vzhůru a necháme vychladnout. Potom odložíme. Podáváme ke grilovanému, pečenému masu (teplému i studenému) a k uzeninám.
3
Poznámka: pokud někdo nemá rád pikantní, vynechá chilli papričky a nahradí je nadrobno nakrájenou červenou paprikou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jablečné čatní

Jablečné čatní

Jehněčí panenka s višňovým čatní

Jehněčí panenka s višňovým čatní

Rebarborové čatní

Rebarborové čatní

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Filip | 5. 11. 2015 20:27

    Kvalitní česká poradna, kde vám poradí nejen o vaření. http://www.czporadna.cz/va%C5%99en%C3%AD-j%C3%ADdlo :-) :-)

  • Zumbistka | 28. 9. 2011 13:02

    není nutné sterilovat?

  • Tereza J. | 30. 10. 2007 17:16

    Martinka, do tohto čatní cesnak sa nedáva. Do iného čatní ho dávam, ale tu nepatrí. Vyskúšajte a uvidíte, že je to dobré tak ako je :)))

  • Věra z Dc | 30. 10. 2007 15:03

    Pro Martinu.... tak zkuste Jablečné čatní II to je taky moc moc dobré !!!!!!!!!!!!!!!! takto dělám s úspěchem a nebojte se toho octa !!

  • Martina | 30. 10. 2007 13:47

    Zdravím, v ostatních receptech na čatní se přidává i česnek, je možné ho tam taky dát nebo to razantně změní chuť ? máte někdo vyzkoušeno ? díky za odpověď.. Martina

  • Tereza J. | 24. 8. 2007 20:44

    Vierka, závidím ti tie jablká, u nás všetky pomrzli, práve jablone kvitli, keď prišli silné mrazy. Takže tohto roku asi zostaneme bez jablkového čatní:((( Mámj ešte zopár fľaštičiek z minulého roka, tak si ich šetrím. Tento recept mám už dávno, preto som ho tu napísala, že ľuďom chutí :)))

  • Věra z Dc | 24. 8. 2007 14:51

    Myslím, že nastala vhodná doba na tento recept. Jablíček je letos až až. Loni tento recept byl úspěšný tak si dám repete. Zdravím Airan :-))

  • Airan Novakova | 24. 5. 2006 10:21

    Ukladam na jablecnou sezonu:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Chutney - čatní
Přílohy Smažení Vaření Zavařování Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cayenský pepř Chilli papričky Cibule Cukr krystal Jablka Ocet Olej Pepř celý Sůl Tymián Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Šišky z bramborové kaše

Šišky z bramborové kaše

Pudinkový koláč III.

Pudinkový koláč III.

Vločková pomazánka

Vločková pomazánka

Scones

Scones

Vařená čokoládová poleva

Vařená čokoládová poleva

Tmavý čokoládový koláč

Tmavý čokoládový koláč

Knedlíky z rýžové mouky

Knedlíky z rýžové mouky

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Bylinkové kuře (králík) pečené na hlívě

Bylinkové kuře (králík) pečené na…

Doporučujeme

40 minut
Grilovaná kotleta s polentou

Grilovaná kotleta s polentou

25 minut
Krůtí na asijský způsob

Krůtí na asijský způsob

50 minut
Francouzské brambory s pórkem

Francouzské brambory s pórkem

45 minut
Koláčky z listového těsta s pudinkovým krémem

Koláčky z listového těsta s…

20 minut
Křupavý jarní salát

Křupavý jarní salát

50 minut
Cedroňské drapáky

Cedroňské drapáky

Nápoj proti jarní únavě

Nápoj proti jarní únavě

10 minut
Dip z medvědího česneku a tvarohu

Dip z medvědího česneku a tvarohu

"Orgasmus"

"Orgasmus"

Poslední sledované recepty

32
"Orgasmus"
"Orgasmus"
26
Velikonoční beránek šlehačkový
Velikonoční beránek…
26
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
21
Rychlá bublanina
Rychlá bublanina
18
Cedroňské drapáky
Cedroňské drapáky

Zajímavé články

Neuvěřitelně nadýchané japonské lívance: Dopřejte si o víkendu snídani, která boří internet
Neuvěřitelně nadýchané japonské lívance: Dopřejte…
3x moučník na víkend: Nepečený ovocný dort, rychlý cheesecake nebo levné tiramisu
3x moučník na víkend: Nepečený ovocný dort,…
Křupavé chipsy ze zbylých vařených těstovin: Blesková chuťovka, kterou připravíte i v horkovzdušné fritéze
Křupavé chipsy ze zbylých vařených těstovin:…
Chalupářská tutovka, která nezklame? To jsou buřty na pivu! Vyzkoušejte snadný recept podle Koko
Chalupářská tutovka, která nezklame? To jsou…
Rozbouchnutá zelenina: Upečte si populární křupavou dobrotu, kterou díky jednoduchému triku milují i děti
Rozbouchnutá zelenina: Upečte si populární…
AHA.cz Šokující zjev Petra Rychlého: Proč tak zpustnul?

Šokující zjev Petra Rychlého: Proč tak zpustnul?

Mimibazar Třídění odpadu: Jsme v tom dobří, ale ďábel se skrývá v detailech

Třídění odpadu: Jsme v tom dobří, ale ďábel se skrývá v detailech

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Módní ikona českého showbyznysu slaví 50: Podívejte se na nejlepší modely Ani Geislerové

Módní ikona českého showbyznysu slaví 50: Podívejte se na nejlepší modely Ani Geislerové

Ženy.cz Dodejte svému stylu šmrnc bez zbytečné námahy: Jaké kousky letos ovládnou ulice?

Dodejte svému stylu šmrnc bez zbytečné námahy: Jaké kousky letos ovládnou ulice?

Blesk.cz Měsíc od smrti Míny (†23): Její matka: Převtělila se mi v koťátko!

Měsíc od smrti Míny (†23): Její matka: Převtělila se mi v koťátko!

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy Co vám chtějí andělé říct? Naučte se rychlý výklad ze tří karet

Co vám chtějí andělé říct? Naučte se rychlý výklad ze tří karet

Abecedazahrady Vybíráme okrasné keře, které zvládnou sucho i nedostatek vláhy

Vybíráme okrasné keře, které zvládnou sucho i nedostatek vláhy

Další doporučené recepty:

Jablečné (mini) palačinky
Jablečné (mini) palačinky
Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky
Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky
Jablečné / hruškové těstoviny
Jablečné / hruškové těstoviny
Jablečné čatní
Jablečné čatní
Jablečné knedlíky z odpalovaného těsta s ořechy
Jablečné knedlíky z odpalovaného těsta…
Jablečné koláčky
Jablečné koláčky
  • Recepty.cz
  • Jablečné čatní
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact