Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Husí prsa na víně

autor: stinglova
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Husí prsa na víně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks husí maso prsa
    • 2
      dl bílé víno
    • 2
      lžíce sádlo husí
    • 100
      g kořenová zelenina
    • 1
      ks cibule střední
    • tymián
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Očištěnou zeleninu a cibuli nastrouháme nahrubo na struhadle. Husí prsa rozdělíme na 8 kousků a opečeme prudce na husím sádle, podlijeme vínem s vodou, přidáme strouhanou zeleninu s cibulí, tymián i sůl. Podléváme vždy, když se šťáva připéká a zelenina rovněž. Maso občas obrátíme. Zelenina a cibule by se měly během dušení téměř rozvařít. Šťáva se nezahušťuje.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Dušení Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Husí maso Kořenová zelenina Sádlo Sůl Tymián

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme