Vložit recept
Hummus
autor: F.O.O.D.
Cizrnová kaše zvaná hummus je jednoduchá na přípravu a má širokou škálu využití. Dejte si ji jako dip, pomazánku, přílohu nebo klidně i hlavní chod.
Suroviny
4
porce
-
-
1plechovka cizrna i s nálevem (obsah 425 ml)
-
3lžíce pasta tahini sezamová pasta
-
4lžíce olivový olej
-
1lžička římský kmín mletý
-
1stroužek česnek
-
1lžíce citronová šťáva
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Cizrnu přelijte do mixéru, asi polovinu nálevu slijte stranou pro případné použití. Přidejte ostatní suroviny s výjimkou citronové šťávy a rozmixujte dohladka.
2
Pokud je směs příliš hustá, přidejte zbylý nálev nebo trochu vody. Na závěr hummus dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Citronová šťáva
Cizrna
Olivový olej
Pasta tahini
Pepř mletý
Římský kmín
Sůl
Jak loupat česnek
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
