• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Hrušková bryja s plackami
Napište svůj komentář k receptu

Hrušková bryja s plackami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Ovocná omáčka zvaná bryja patří k tradičním pokrmům oblíbeným už u našich předků. Připravte si ji z hrušek a podávejte spolu s bramborovými plackami. Lahodná staročeská pochoutka si vás určitě získá.

Suroviny

4 porce
  • Placky
    • 500
      g brambory ve slupce uvařené a oloupané
    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g polohrubá mouka
    • řepkový olej na smažení
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • cukr krystal na dochucení
    • skořice
    • 3
      ks hřebíček
    • 250
      ml smetana 33%
    • 1
      ks badyán
    • 6
      ks hrušky
    • 2
      ks jablka

Postup přípravy receptu

1
Hrušky oloupejte spolu s jablky a nakrájejte na kostky o velikosti asi 1 x 1 cm. V kastrolu je zalijte vodou a vařte spolu s kořením asi 25 minut.
2
Mouku rozmíchejte ve smetaně, všlehejte k ovoci a vařte 15 minut.

RADA: Rychlý dezert do 20 minut

3
Podle chuti oslaďte.
4
Mezitím rozšťouchejte brambory, osolte a s moukou a vejcem uhněťte těsto.

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

5
Pokud potřebujete, přidejte mouku. Vyválejte na plát tlustý asi 4 mm a vykrájejte placky. Z obou stran osmažte dozlatova a podávejte s hruškovou bryjou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hruškový sen

Hruškový sen

Hruškové muffiny

Hruškové muffiny

Hruškové zimní pohlazení

Hruškové zimní pohlazení

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Dezerty Sladká jídla Nejlepší dezerty FOOD
Chuťovky Moučníky Snídaně Dopolední svačina Svačina Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Brambory Cukr krystal Hladká mouka Hřebíček Hrušky Jablka Polohrubá mouka Řepkový olej Skořice Smetana Sůl Vejce

Jak vyšlehat veganský sníh

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mňamka z listového těsta

Mňamka z listového těsta

Francouzské kuře II.

Francouzské kuře II.

Banánovo-broskvové tiramisu

Banánovo-broskvové tiramisu

Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril

Játrové špízy (kořeněná játra) -…

Andělská roláda

Andělská roláda

Mrkvové muffiny

Mrkvové muffiny

Měsíčky s citronovou polevou

Měsíčky s citronovou polevou

Severoafrická cizrnová polévka

Severoafrická cizrnová polévka

Losos (nejen) v bylinkách

Losos (nejen) v bylinkách

Doporučujeme

35 minut
Halušky s brynzou a slaninou

Halušky s brynzou a slaninou

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

90 minut
Rychlá bábovka

Rychlá bábovka

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak vyšlehat veganský sníh

Poslední sledované recepty

49
Kuskus se sušenými rajčaty a fazolkami
Kuskus se sušenými…
45
Bleskové špagety s rajčaty a burratou
Bleskové špagety s…
41
Škvarkové sádlo
Škvarkové sádlo
37
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si můžete dát bez výčitek
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty,…
Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i naslano: 5 receptů, na které je škoda zapomenout
Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i…
Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní polévky k večeři
Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní…
Vlašské ořechy dozrávají: Jak je správně skladovat a proč je dobré je namočit?
Vlašské ořechy dozrávají: Jak je správně…
Koláče jako z pohádky: Američanka ohromuje svět sladkými příběhy ukrytými v pečivu
Koláče jako z pohádky: Američanka ohromuje svět…
AHA.cz Slováček u konce s dechem: Mačká mě v duši, v krku, v žaludku

Slováček u konce s dechem: Mačká mě v duši, v krku, v žaludku

Mimibazar Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Věčné dilema: Tělové silonky – na sebe, nebo do koše? Tohle radí stylistka!

Věčné dilema: Tělové silonky – na sebe, nebo do koše? Tohle radí stylistka!

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Zemřel oblíbený hudebník ze StarDance: Budeš mi chybět, smutní Slováček ml.

Zemřel oblíbený hudebník ze StarDance: Budeš mi chybět, smutní Slováček ml.

SportRevue.cz FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Karmický horoskop na říjen: Býci se musí soustředit na své vztahy, Panny se odevzdají svým touhám

Karmický horoskop na říjen: Býci se musí soustředit na své vztahy, Panny se odevzdají svým touhám

Další doporučené recepty:

Hrstková polévka
Hrstková polévka
Hrstkové ovocné knedlíky
Hrstkové ovocné knedlíky
Hrubasova vepřová rychlovka
Hrubasova vepřová rychlovka
Hrušková granola
Hrušková granola
Hrušková povidla
Hrušková povidla
Hrušková povidla
Hrušková povidla
  • Recepty.cz
  • Hrušková bryja s plackami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact