• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Hrách na maďarský způsob
Napište svůj komentář k receptu

Hrách na maďarský způsob

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 18
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrách na maďarský způsob
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g žlutý hrách loupaný
    • 100
      g uzená slanina prorostlá
    • 200
      g pikantní klobása
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce rajský protlak
    • 200
      g brambory
    • 1
      kostka masox
    • olej
    • 1
      lžíce paprika - sladká
    • kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Předem namočený hrách uvaříme v osolené vodě do měkka.
2
Slaninu nakrájíme na kostky, opečeme, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Vmícháme protlak, rozetřený česnek, papriku, trochu kmínu.
3
Přidáme brambory nakrájené na kostky a hrách. Zalijeme takovým množstvím bujónu, aby byl hrách zakrytý.
4
Klobásu nakrájíme na kolečka a na trošce oleje opečeme, potom přidáme k hrachu spolu s olejem.
5
Hrnec přikryjeme pokličkou a jídlo v troubě udusíme do měkka.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vejce na maďarský způsob

Vejce na maďarský způsob

Hrách zapékaný se zelím

Hrách zapékaný se zelím

Vařený hrách

Vařený hrách

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • lenka.hrabkova | 6. 4. 2015 21:58

    Chutnalo mi, zítra možná přidám trošku zakysané smetany do zbývajících porcí.

  • katka | 16. 8. 2014 19:59

    to je tedy zase ž......,fuj,škoda věcí co jsem do toho dala,vždycky sem někdo dá nějaký HUMÁČ :-$ :-$

  • pipča
    pipča | 2. 5. 2013 17:01

    výborné, moc dobrá úprava hrachu :-)

  • Jarka | 25. 1. 2013 10:27

    Brambory jsou pro jistotu uvařila zvlášť a pak dala všechno dohromady. Máme rádi fefči, tak jsem také je přidala...Máme rádi pálivá jídla....Moc jsme si pochutnali...!!!! :-)

  • Karolína | 14. 10. 2012 23:20

    Už zase bojón! Ach jo, lidi už neumí poctivě vařit.... :'(

  • cccGlenisla | 12. 2. 2012 12:39

    Výborné. Děkuji za tento recept.

  • Zdenka | 29. 10. 2011 11:16

    Právě jseme dojedli. Je to výborné. Doporučuji. :-)

  • Tereza Jarčušková | 18. 12. 2006 15:26

    Zemiaky sú surové, dusíte v rúre, kým nezmäknú.

  • Hana Musilová | 16. 12. 2006 20:29

    Brambory jsou uz uvařené nebo syrové?

  • Tereza Jarčušková | 20. 11. 2006 07:16

    Maďari majú iné klobásky, s našimi sa nedajú porovnať :)))

  • Bandy | 18. 11. 2006 08:22

    Maďaři klobásu neopékají, ale vaří ji zároveň s hrachem.Musí se rozplývat na jazyku.

  • Airan Novakova | 18. 10. 2005 14:27

    Madarskou kuchyni miluji, je blizka te nasi balkanske:-) Recept vypada velice slibne, urcite vyzkousim:-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Uzeniny Oběd Večeře Dušení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Kmín Masox Olej Paprika - sladká Pikantní klobása Rajský protlak Sůl Uzená slanina Žlutý hrách
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Králík jako od babičky

Králík jako od babičky

Olejová bábovka s kakaem

Olejová bábovka s kakaem

Mandarinkové řezy

Mandarinkové řezy

Olejové koláčky naší babičky

Olejové koláčky naší babičky

Číňan na houbách

Číňan na houbách

Krkovice s červeným zelím

Krkovice s červeným zelím

Švejkův salát domácí

Švejkův salát domácí

Pikantní špenátové rolky

Pikantní špenátové rolky

Jablečné žabí tlamičky se skořicí

Jablečné žabí tlamičky se skořicí

Doporučujeme

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

30 minut
Halloweenské cupcakes ala netopýři

Halloweenské cupcakes ala netopýři

105 minut
Myslivecké kuře s česnekovou polentou

Myslivecké kuře s česnekovou polentou

70 minut
Banánový chlebíček

Banánový chlebíček

170 minut
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

Salát z pečené dýně s trhaným masem a…

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

105 minut
Řepánky

Řepánky

Poslední sledované recepty

33
Polévka z pečené mrkve a červené čočky
Polévka z pečené mrkve a…
23
Kynutá skořicová bábovka
Kynutá skořicová bábovka
17
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky…
17
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
16
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
Pečené vepřové ocásky …

Zajímavé články

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako zdravou snídani
Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste…
Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku našich předků
Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých,…
Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo bábovku
Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý…
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní dezert v pečené i nepečené verzi
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento…
Nejstrašidelnější dorty světa: Bude vám z nich běhat mráz po zádech
Nejstrašidelnější dorty světa: Bude vám z nich…
AHA.cz Kate a William zuří! Tohle už je opravdu přes čáru

Kate a William zuří! Tohle už je opravdu přes čáru

Mimibazar GALERIE: Podzimní věnce nejen na dveře. Inspirujte se těmi nejkrásnějšími!

GALERIE: Podzimní věnce nejen na dveře. Inspirujte se těmi nejkrásnějšími!

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy Velký horoskop financí na listopad: Štíry a Lvy čekají zlaté časy, Střelci by měli šetřit

Velký horoskop financí na listopad: Štíry a Lvy čekají zlaté časy, Střelci by měli šetřit

Ženy.cz Vzpoura barev vs. klasický styl – Podívejte se, co zkombinovat s kabelkou Pinko a Tommy Hilfiger

Vzpoura barev vs. klasický styl – Podívejte se, co zkombinovat s kabelkou Pinko a Tommy Hilfiger

Blesk.cz Těhotná Ochotská má starosti: Soudní bitva!

Těhotná Ochotská má starosti: Soudní bitva!

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na listopad: Štíry a Lvy čekají zlaté časy, Střelci by měli šetřit

Velký horoskop financí na listopad: Štíry a Lvy čekají zlaté časy, Střelci by měli šetřit

Další doporučené recepty:

Hradecké koule
Hradecké koule
Hradecké kyselo
Hradecké kyselo
Hrách a kroupy
Hrách a kroupy
Hrách zapékaný se zelím
Hrách zapékaný se zelím
Hrachová kaše
Hrachová kaše
Hrachová kaše (moc dobrá)
Hrachová kaše (moc dobrá)
  • Recepty.cz
  • Hrách na maďarský způsob
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact