• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hovězí na víně se zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí na víně se zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hovězí na víně se zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks pórek (středně velký)
    • 750
      g hovězí líčka (nebo kližka)
    • hladká mouka (na poprášení)
    • olivový olej (na osmažení)
    • 150
      g mrkev
    • 1
      sklenice dezertní víno
    • 1
      sklenice červené víno (kvalitní suché)
    • vývar (na podlití)
    • sůl
    • pepř mletý
    • mletá sladká paprika
  • K podávání...
    • těstoviny
    • ovčí sýr

Postup přípravy receptu

1
Cibuli, česnek a pórek dobře očistěte a nadrobno nakrájejte. Maso očistěte od blan a šlach, nakrájejte ho na kousky, osolte, opepřete a poprašte hladkou moukou. Ze všech stran opečte na troše oleje a vložte do pekáče nebo kastrolu vhodného do trouby. Na pánvi opečte mrkev, poprašte trochou sladké papriky a přesuňte k masu. Zastříkněte víny, odvařte, vlijte vývar tak, aby pokryl základ ze zeleniny, ale maso nebylo zakryté. Přikryté duste v troubě, až bude maso úplně měkké, pokud je potřeba podlévejte vývarem. Omáčku nakonec můžete protřít sítem, aby byla úplně hladká. Maso podávejte, jak je zvykem v Baskicku, třeba s těstovinami, které můžete posypat trochou strouhaného tvrdého ovčího sýra.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hovězí na červeném víně

Hovězí na červeném víně

Hovězí dušené ve víně s čokoládou

Hovězí dušené ve víně s čokoládou

Kuře na víně se zeleninou

Kuře na víně se zeleninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Zelenina
Maso Pokrmy Hovězí Ze zeleniny Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené víno Česnek Cibule Dezertní víno Hladká mouka Hovězí líčka Mletá sladká paprika Mrkev Olivový olej Ovčí sýr Pepř mletý Pórek Sůl Těstoviny Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brokolicový krém

Brokolicový krém

Kokosovo-čokoládová buchta s mandarinkami

Kokosovo-čokoládová buchta s…

Mrkvový salát

Mrkvový salát

Čevabčiči na chorvatský způsob

Čevabčiči na chorvatský způsob

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Cuketové topinky (tousty)

Cuketové topinky (tousty)

Masové koule na zelenině

Masové koule na zelenině

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

Doporučujeme

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

66
Jahodový koláč (buchta) s tvarohovým krémem
Jahodový koláč (buchta)…
58
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou
Cuketovo-kokosový koláč…
45
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
44
Pečená kuřecí prsa s jemným hrachovým pyré
Pečená kuřecí prsa s…
41
Ovesný pudink, základní recept
Ovesný pudink, základní…

Zajímavé články

Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky na snídani i svačinu si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
Jak udělat skvělý domácí kečup s minimem práce? Zkuste ho upéct v troubě!
Jak udělat skvělý domácí kečup s minimem práce?…
Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich místo kečupu výbornou omáčku nejen na těstoviny
Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich…
Štrúdl je lahůdka! S receptem od Laďky Něrgešové ho zvládnete jedna báseň
Štrúdl je lahůdka! S receptem od Laďky Něrgešové…
Zažijte hvězdy F.O.O.D. pikniku
Zažijte hvězdy F.O.O.D. pikniku
AHA.cz Kate vyděsila svým vzhledem: NEMOC SE VRÁTILA

Kate vyděsila svým vzhledem: NEMOC SE VRÁTILA

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Blesk pro ženy Miss 2004 Jana Doleželová vytáhla ze skříně poklady: 20 let staré kalhoty ze státnic stále oblékne

Miss 2004 Jana Doleželová vytáhla ze skříně poklady: 20 let staré kalhoty ze státnic stále oblékne

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Tahanice o Jiřího Krampola (†87) nekončí: Chystají mu druhý pohřeb! Přesně měsíc po tom prvním…

Tahanice o Jiřího Krampola (†87) nekončí: Chystají mu druhý pohřeb! Přesně měsíc po tom prvním…

SportRevue.cz FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Nejchytřejší lidi podle numerologie: Která jména předurčují nejvyšší IQ?

Nejchytřejší lidi podle numerologie: Která jména předurčují nejvyšší IQ?

Další doporučené recepty:

Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Hovězí na paprice
Hovězí na paprice
Hovězí na paprice mrkví špikované
Hovězí na paprice mrkví špikované
Hovězí na žampionech
Hovězí na žampionech
Hovězí námořnické maso
Hovězí námořnické maso
Hovězí nebo vepřové maso na leču
Hovězí nebo vepřové maso na leču
  • Recepty.cz
  • Hovězí na víně se zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact