Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

HOVĚZÍ MASO - Rychtářský měšec

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
HOVĚZÍ MASO - Rychtářský měšec
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      plátek hovězí maso á 120g
    • 2
      ks párky pikantní - nožičky
    • 3
      dl pivo 2-3, 7-8° světlé
    • 2
      lžíce bílý chleba strouhaný
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule středně velká
    • 1
      ks karotka menší
    • 1
      ks okurka sterilovaná
    • sůl
    • pepř drcený
    • 4
      snítka pažitka

Postup přípravy receptu

1
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme.. Přidáme nakrájenou karotku, párek a okurku. Vytvarujeme na měšec a převážeme režnou nití. Vložíme do kastrolu s máslem, jemně nakrájenou cibuli a osmahneme dorůžova. Zalijeme směsí piva a nastrouhaného chleba (veky). V troubě zvolna dohotovíme, nit odstraníme a nahradíme "mašličkou" z pažitky.
2
Podáváme s bramborem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Loky | 24. 8. 2011 09:21

    Zní to sice dobře,ale na kolik stupňu a jak dlouho v horkovzdušný troubě? :-P

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý chleba Cibule Hovězí maso Karotka Máslo Okurka Párky Pažitka Pepř drcený Pivo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme