Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Houbový guláš se smetanou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 3
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Houbový guláš se smetanou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g čerstvé houby
    • 80
      g sádlo
    • 1
      ks zelená paprika
    • 2
      ks cibule
    • zakysaná smetana
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • voda
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Houby pokrájíme na plátky, osolíme a podusíme ve vlastní šťávě. Drobně pokrájenou cibuli osmahneme na sádle za přidání sladké mleté papriky.
2
Přidáme podušené houby, vyčištěný a na nudličky pokrájený paprikový lusk a pokrájené rajče. Osolíme, přidáme kmín, podlijeme horkou vodou a vše dusíme do měkka..
3
Do kysané smetany zakvedláme hladkou mouku a přidáme do guláše. Ještě krátce podusíme.
4
Podáváme s těstovinami nebo houskovými knedlíky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • sýr | 7. 11. 2012 14:21

    chutnal nám moc, ale v seznamu ingrediencí chybí teda dost věcí :-(

Pokrmy Z hub Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Cibule Hladká mouka Sádlo Sůl Voda Zakysaná smetana Zelená paprika

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme