• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Houbová omáčka s kysanou smetanou
Napište svůj komentář k receptu

Houbová omáčka s kysanou smetanou

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 18
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Houbová omáčka s kysanou smetanou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      hrst sušené houby
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks cibule (Velká)
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • mletý kmín
    • 1
      ks zakysaná smetana (Kelímek)
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce bílé víno
    • 1
      špetka jalovec

Postup přípravy receptu

1
Sušené houby namočíme do vody, nejlépe přes noc. Druhý den uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro přípravu omáčky. Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, osmažíme do růžova, zalijeme vývarem a vaříme 30 minut.
2
Přilijeme víno, ochutíme pepřem, jalovcem, osolíme a zašleháme kysanou smetanu. Necháme přejít varem a přidáme uvařené na drobno rozsekané houby.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Květáková polévka s kysanou smetanou

Květáková polévka s kysanou smetanou

Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou

Vídeňský bramborový salát s kysanou…

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Buchta s jablky a kysanou smetanou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lucián | 25. 9. 2013 11:56

    Výborná věc :-)

  • danahu | 28. 10. 2012 12:14

    Houbovku jsem dělala vždy z čerstvých hub,dnes jsem to zkusila se žampiony a nasušenými hříbky...naprosto skvělá chuť,krásně tmavá,voňavá....manžel si 3x přidal

  • MonikaBartáčková
    MonikaBartáčková | 18. 7. 2012 00:54

    Skvělý recept :-) Krom jalovce jsem použila vše a je vynikající ;-)

  • Mili | 16. 8. 2011 23:14

    Přidat do tohot oreceptu cibuli je prasárna

  • mira vsetecka | 27. 7. 2009 20:03

    pecka výborný recept....jen jalovec sem nemel

  • Alena | 26. 10. 2006 09:26

    Vyzkoušeno, je moc dobrá. Nedávala jsem jalovec.

  • Richard Janotta | 20. 8. 2006 10:46

    Velmi dobré moc jsme si pochutnali,především s vínem to má uplně jiný rozměr .Moc děkuji za recept.

  • Jika | 5. 11. 2005 16:05

    velice dobra omacka jenom misto jalovce a vina jsem tam pridal kousek masoxu. Jinak hriby nebylo treba tak dlouho pred tim pripravovat. Stacilo odmocit v horke vode, nakrajet a hodit hrnce s cibuli a maslem, nasledne zalit vodou a nechat povarit. Jinak fakt super :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Houbová
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Hladká mouka Jalovec Máslo Mletý kmín Pepř mletý Sůl Sušené houby Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pierogi ‒ pirožky

Pierogi ‒ pirožky

Kynutá bábovka s kakaem

Kynutá bábovka s kakaem

Fazolky po staročesku

Fazolky po staročesku

Rohlíky na ráno

Rohlíky na ráno

Jehněčí plec pečená

Jehněčí plec pečená

Bábovka s olejem

Bábovka s olejem

Obalovaná česneková křidélka

Obalovaná česneková křidélka

Kořeněné špízy s pórkem

Kořeněné špízy s pórkem

Špagety z pánve

Špagety z pánve

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

81
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
41
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
24
Kapustová polévka s klobásou
Kapustová polévka s…
19
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka
19
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy 5 mýtů v nošení kabelek, kterými se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

5 mýtů v nošení kabelek, kterými se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Zemřel kytarista z Kiss Ace (†74): Odpojili ho od přístrojů!

Zemřel kytarista z Kiss Ace (†74): Odpojili ho od přístrojů!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

  • Recepty.cz
  • Houbová omáčka s kysanou smetanou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact