• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
Napište svůj komentář k receptu

Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou

autor: Lucie Bílková
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 180
      g vepřová kýta
    • 6
      ks brambory Množství 6ks odpovídá větším kusům brambor
    • 1
      ks cuketa Přibližně 300-400g
    • 1
      ks paprika Barevnost papriky dle oblíbenosti
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka
    • bazalka Jen lehce, aby nepřebila chuť masa
    • 1
      lžička hořčice
    • 1
      ks cibule Jedna menší cibule

Postup přípravy receptu

1
Jako ozdobu jsem zvolila grilovanou cuketu, grilované bramborové dukátky a čerstvou papriku.
2
Prvně přichystáme maso. Do oleje v misce vmícháme sůl, pepř, petrželku, bazalku a hořčici - vše dle chuti. Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet. Samozřejmě si můžete maso nakořenit podle sebe.
3
Pak dáme do osolené vody vařit 5 brambor, které budou našťouchané sloužit jako příloha.
4
Mezitím pokrájíme na kolečka papriku, stejně tak půlku cukety (u mladé měkké není třeba cuketu loupat) a zbylý brambor. Papriku odložíme, bude sloužit až na ozdobu. Brambor nasolíme, opepříme a dáme na ještě ne úplně rozžhavený gril (já jsem připravovala na domácím grilu, který lze použít i jako toustovač). Cuketu přidáme na gril k bramborům, ale nesolíme ji, jelikož by pustila moc vody. Osolíme ji až po úpravě.
5
Maso vyndáme z oleje a vložíme na rozpálený gril k zelenině. Grilujeme po obou stranách, ale dáváme pozor, abychom jej nepřesušili.
6
Nyní, když se nám pomalu dovařují brambory a zelenina i maso se griluje, je čas si připravit cuketové zelí.
7
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku. Zbytek cukety oloupeme, nastrouháme nahrubo a přidáme k cibulce. Lehce promícháme, zalejeme cca 300 ml vody, osolíme, přidáme kmín, přikryjeme a dusíme doměkka. Po změknutí lehce zaprášíme moukou (zahustíme).
8
Tato porce vystačila pro mě a 5letého syna. Vzhledem k tomu, že nelze při zadávání receptu zvolit 1,5 porce, uvedla jsem porce dvě.
9
A nyní máme všechno hotovo. Pěkně naservírujeme na talíř, maso můžeme nakrájet na plátky. Přeji vám všem dobrou chuť!
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Filet z candáta se šťouchaným bramborem a petrželovou omáčkou

Filet z candáta se šťouchaným…

Candát se šťouchaným bramborem s brokolicí

Candát se šťouchaným bramborem s…

Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré

Pečený losos v listovém těstě s…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Grilování & BBQ
Maso Grilování Vepřové Oběd Večeře Grilování Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Brambory Cibule Cuketa Hořčice Paprika Pepř mletý Petrželka Sůl Vepřová kýta
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborový oběd

Bramborový oběd

Rakouský bramborový salát

Rakouský bramborový salát

Majonéza bez vajec

Majonéza bez vajec

Alenčin rychlý skládaný salát

Alenčin rychlý skládaný salát

Květákové těstoviny se šunkou a nivou

Květákové těstoviny se šunkou a nivou

Houbové rizito (rýže) po našem

Houbové rizito (rýže) po našem

Asijské smažené kuličky (šišky)

Asijské smažené kuličky (šišky)

Sněhové pusinky II.

Sněhové pusinky II.

Rajská polévka se špeclemi

Rajská polévka se špeclemi

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

207
Kynutý knedlík z mikrovlnky
Kynutý knedlík z…
64
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami
Strouhaný koláč s…
57
Zapečená brokolice s těstovinami
Zapečená brokolice s…
45
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
45
Hrnková bublanina s třešněmi
Hrnková bublanina s…

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Zemřela hvězda Supermana Terence Stamp (†87): Ikonický Zod se málem stal Bondem!

Zemřela hvězda Supermana Terence Stamp (†87): Ikonický Zod se málem stal Bondem!

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Další doporučené recepty:

Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem…
Grilovaná křidélka v jogurtu
Grilovaná křidélka v jogurtu
Grilovaná kuřecí stehna
Grilovaná kuřecí stehna
Grilovaná nebo pečená špeková zelenina
Grilovaná nebo pečená špeková zelenina
Grilovaná ryba s rebarborovým želé
Grilovaná ryba s rebarborovým želé
Grilovaná sépie s citronem
Grilovaná sépie s citronem
  • Recepty.cz
  • Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact