Flondace

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- brambory
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks cibule mladá
- 3
  ks bobkový list 2-3
- 3
  ks nové koření
- 2
  ks pepř mletý
- 2
  ks hřebíček
- 1
  špetka tymián
- jíška nebo máslo a hladká mouka
- sůl
- ocet
- cukr

Postup přípravy receptu

Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody. Přidáme cibuli vcelku, nakrájený česnek a koření. Když brambory změknou, přidáme jíšku a ještě trochu povaříme. Dochutíme cukrem a octem. Můžeme přidat nakrájenou uzeninu nebo uzené.

Když se nechá odležet do druhého dne, je ještě lepší.

Podobné recepty

Flondace II.

Komentáře k receptu

Martina | 17. 5. 2011 18:40
Je to to nejlepší jídlo co znám. my tomu říkáme zkráceně flonda a nebo jak tomu říká děda „Flundra“ :D Jím to už od malička mamka nebo děda toho udělají pokaždé kotel a během dne (někdy i během oběda) se po tom jenom zapráší. Dáváme tam také vejce natvrdo ale bez masa. :-)
Martina | 17. 5. 2011 18:39
Je to to nejlepší jídlo co znám. my tomu říkáme zkráceně flonda a nebo jak tomu říká děda "Flundra" :D Jím to už od malička mamka nebo děda toho udělají pokaždé kotel a během dne (někdy i během oběda) se po tom jenom zapráší :-)
Tereza Jarčušková | 15. 5. 2006 14:59
Áno, jednoducho zemiaky na kyslo. A s tým vajcom ako vraví Ľudka, alebo s kúskom mäsa.
Ludmila Chromá | 15. 5. 2006 14:49
Česky se to jmenuje brambory na kyselo. Znám to z dětství z Jižní Moravy, podávalo se k tomu obvykle vejce na tvrdo (nebo ztracené).
Jana Kutačová | 15. 5. 2006 13:52
Vypadá to zajímavě,přidávám do oblíbených a někdy to zkusím uklohnit..Pak se uvidí..:O))