Vložit recept
Flamendr
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové maso Nejlépe krkovička
-
pálivá paprika
-
sůl
-
bílek
-
solamyl (bramborový škrob)
-
voda
-
tuk
-
kečup - jemný
-
křen
-
cibule
-
worcestrová omáčka
-
Postup přípravy receptu
1
Maso nejdříve silně naklepeme a pak rozkrájíme na tenké nudličky, osolíme a posypeme pálivou paprikou. Promícháme se solamylem, bílkem a kapkou vody a necháme odležet asi 4 hodiny, ovšem nejlépe až do druhého dne, maso je pak křehčí.
2
Na tuku maso osmažíme, až zbělá a odděluje se. Dáme na talíř, pokapeme kečupem, worchesterem, posypeme nakrájenou cibulí a nastrouhaným křenem.
3
<BR>Výborné, pořádáte-li nějakou "pařbu". Je to ostré a pikantní. Množství zvolíte podle počtu konzumentů, přísady na talíř podle vlastní chuti každého jedlíka.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cibule
Kečup - jemný
Křen
Pálivá paprika
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Tuk
Vepřové maso
Voda
Worcestrová omáčka
