Vložit recept
Fazolová polévka F.O.O.D.
autor: F.O.O.D.
Polévka je grunt a o téhle české klasice to rozhodně platí! Krásně vás zasytí, zahřeje a samozřejmě si na ní pochutnáte.
Suroviny
4
porce
-
-
2ks brambory
-
sůl
-
1lžíce sádlo
-
1lžíce hladká mouka
-
ocet na dochucení
-
majoránka
-
pepř mletý
-
100ml smetana 33%
-
hovězí vývar
-
100g fazole
-
Postup přípravy receptu
2
V osolené vodě je vařte doměkka asi 40 minut.
3
Na sádle krátce orestujte nakrájené brambory, zalijte vývarem, přidejte fazole a vařte, dokud brambory nezměknou. Ochuťte solí, pepřem a majoránkou.
4
Mouku rozšlehejte metličkou ve smetaně a vmíchejte do polévky. Povařte a podle potřeby dochuťte octem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Fazole
Hladká mouka
Hovězí vývar
Majoránka
Ocet
Pepř mletý
Sádlo
Smetana
Sůl
Pikantní pečená cizrna: Deník veganky
