• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Falafel
Napište svůj komentář k receptu

Falafel

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Falafel
Falafel
Falafel
Falafel
Falafel
Falafel
Falafel
Falafel
6fotografií
Nahrát fotku
 

Falafel jsou smažené kuličky z cizrny a koření, původem z blízkovýchodní kuchyně. Nejčastěji se podává s pita chlebem, hummusem, jogurtovým dipem nebo sezamovou pastou tahini.

Suroviny

20 porce
    • 1
      šálek cizrna
    • 0,50
      ks cibule velká, hrubě nasekaná
    • 2
      lžíce petrželka nasekaná
    • 2
      lžíce koriandr nasekaná
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička červená paprika - 2 sušená pálivá
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 4
      lžíce mouka
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Cizrnu namočte do studené vody, ideálně přes noc. Ráno ji slijte a nechejte vyschnout. Pokud na to nemáte čas, použijte cizrnu z konzervy, kterou můžete využít ihned.
2
Cizrnu, nasekanou cibuli, petrželku, koriandr, feferonku, česnek a kmín vložte do mixéru a pořádně promíchejte, dokud se směs pořádně nespojí. Přendejte do mísy, osolte, přidejte mouku a prášek do pečiva a dejte na 20 minut do lednice. Vyndejte a můžete tvarovat kuličky či placičky. Důkladně je zpracujte, aby držely pohromadě.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Rozpalte dostatečné množství oleje na pánvi a kuličky osmažte dozlatova. Pokud se rozpadají, přidejte ještě trochu mouky. Zbytek oleje nechte okapat na ubrousku.

RADA: VIDEO, jak si připravit zdravé jídlo do krabičky!

4
Jak falafel nejlépe podávat? Rozkrojte pita chléb a naplňte jej falafelem, rajčetem, cibulí, zeleným pepřem a pokapejte tahini pastou zředěnou vodou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Falafel ala dadas

Falafel ala dadas

Kuličky bez masa  - Falafel

Kuličky bez masa - Falafel

Tradiční falafel

Tradiční falafel

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Vegetariánské a zdravé
Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Cibule Cizrna Koriandr Mletý kmín Mouka Olej Petrželka Prášek do pečiva Sůl

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čočka na slanině

Čočka na slanině

Kynuté těsto - základní recept

Kynuté těsto - základní recept

Jednoduchý chleba z kvasnic

Jednoduchý chleba z kvasnic

Zapečená hlíva s nivou

Zapečená hlíva s nivou

Ryba z trouby: na zelenině a těstovinách

Ryba z trouby: na zelenině a…

Květáková polévka s brokolicí

Květáková polévka s brokolicí

Kuře s brokolicí a hořčičnou omáčkou

Kuře s brokolicí a hořčičnou omáčkou

Mazanec z domácí pekárny

Mazanec z domácí pekárny

Barevné pomazánky - z červené řepy

Barevné pomazánky - z červené řepy

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

105 minut
Řepánky

Řepánky

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Poslední sledované recepty

49
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
30
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
22
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Hovězí na mrkvi s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Olga Matušková o manželství s Waldemarem (†76): S dítětem jsem si dupla! Ve svatbu ale nedoufala…

Olga Matušková o manželství s Waldemarem (†76): S dítětem jsem si dupla! Ve svatbu ale nedoufala…

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Fajn koláč (s různým ovocem)
Fajn koláč (s různým ovocem)
Fajnové fazolky s těstovinami
Fajnové fazolky s těstovinami
Fajnový mix na topinky a do salátů
Fajnový mix na topinky a do salátů
Falafel ala dadas
Falafel ala dadas
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falešná „škvarková" pomazánka
Falešná „škvarková" pomazánka
  • Recepty.cz
  • Falafel
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact