Vložit recept
Dýňové kari špízy
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
maso - dle chuti: vepřové, kuřecí, krůtí
-
dýně - očištěná
-
sůl
-
kari
-
olej na smažení
-
jehly na špíz
-
Postup přípravy receptu
1
Množství záleží na počtu strávníků.
2
Maso pokrájíme na kostky, dýni na plátky asi půl centimetru silné, které pak pokrájíme na přibližně stejně velké dílky, jako máme maso. Maso osolíme, dle chuti posypeme kari kořením a promneme, aby se na maso koření nalepilo. Na jehly střídavě napichujeme kousky masa a dýně, špízy pak necháme alespoň půlhodinky proležet, poté smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova.
3
*Špízy můžeme péct i v troubě na pečícím papíře, před pečením je zakapeme olejem.
4
*Podáváme s bramborovou přílohou, čerstvým pečivem nebo pečenou zeleninou.
Komentáře k receptu
Maso
Pokrmy
Králičí
Ze zeleniny
Vepřové
Drůbeží
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Oběd
Večeře
Pečení
Smažení
Návštěva
Slovník pojmů
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
Blesk pro ženy
Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?
Blesk.cz
