• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Dýňová bábovka
Napište svůj komentář k receptu

Dýňová bábovka

autor: knoma
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 53
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

12 porce
    • 150
      g máslo nebo hera
    • 1
      špetka sůl
    • 4
      ks vejce
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 300
      g polohrubá mouka
    • tuk
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 300
      g dýňová dužina hokaido, goliáš, co máte, na drobno nakrájena
    • 200
      g cukr může být i méně, ale i takhle je sladká jen decentně
    • cukr na posypání
    • 100
      g piniové semínka nebo opražená slunečnicová

Postup přípravy receptu

1
Recept je vyzkoušený a oblíbený a vždy mile překvapí strávníky z čeho to vlastně je.
2
1) Nejprve si připravíme suroviny, vymažeme a vysypeme formu.
3
2) Máslo rozehřejeme (do těsta vléváme chladné, ale ne zatuhlé) a dýňovou dužninu nakrájíme na jemné kousky, nebo nastrouháme (na jemno).

RADA: Jak na domácí máslo?

4
3) Vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli ušleháme do hustého krému. Do něj zašlehámé chladné máslo. Do vytvořené hmoty pomalu přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem (kypřící prášek dávám se zbytkem mouky téměř na konci přípravy těsta).

RADA: Je lepší kypřící prášek nebo jedlá soda?

5
4) Na konce přimícháme připravenou dužninu a piniová semínka (či levnější slunečnicová).
6
5) Těsto nalijeme do formy (používám věncovou). Peču na 175 C (v předehřáté troubě), 45 min až hodinu. Jestli je hotová zjišťujeme tradičně špejlí, ale když ji budeme dělat chvilku déle, nevysuší se.
7
6) Hotovou bábovku necháme chvilku vychladnout ve formě (tak 15 min) a pak vyklopíme. Za studena pocukrujeme.

RADA: Aby bábovka nepopraskala

8
I když budete mít pocit, že se vám původní úžaná pěna nepovedla a s dalšími ingrediencemi se roztekla, nevěšte hlavu, stalo se mi to také, ale i tak byla nadýchaná, měkká a akorát mastná.
9
Drahá piniová semínka se dají nahradit opraženými slunečnicovými semínky, která jsou mnohem dostupnější.

RADA: 5 tipů, které využijete nejen při přípravě sladkého

10
S chutí do toho.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jogurtová bábovka s kokosem

Jogurtová bábovka s kokosem

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Dýňová bábovka - dvoubarevná

Dýňová bábovka - dvoubarevná

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Fecna | 15. 9. 2017 22:02

    dala jsem muškátovou dýni :-) úplná nadýchaná mňamka. Výborné aroma :-)

  • Misa | 1. 11. 2016 20:59

    Recept jsem zkousela minuly vikend a je skvely. Babovka byla vlacna a velmi chutna. Rozhodne doporucuji! :-))

  • monika | 12. 11. 2015 08:23

    Moc dobrá bábovka, dala jsem nakonec dýňová semínky, když už je to dýňová bábovka a super výsledek :-)

  • sandycz | 1. 11. 2014 10:49

    Bábovka byla skvělá!! :-*

  • Jana | 29. 10. 2014 13:26

    Bábovka je úžasná, děkuji za recept!

  • Blanka | 17. 11. 2012 18:34

    Dnes jsem bábovku dělala, sice mi půlka zůstala v silikonové formě,ale i přesto, že byla rozpadlá - drobet =-O , je bábovka chuťově výborná :-P , určitě ji ještě budu dělat častěji ;-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Listopad Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Šlehání Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr na posypání Dýňová dužina Máslo Piniové semínka Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sůl Tuk Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vynikající zmrzlinový pohár

Vynikající zmrzlinový pohár

Tvarůžková pomazánka extra

Tvarůžková pomazánka extra

Krabí pomazánka od Camm

Krabí pomazánka od Camm

Makové řezy s citronem

Makové řezy s citronem

Hruškové muffiny

Hruškové muffiny

Luxusní punčák

Luxusní punčák

Koláčky s drobenkou

Koláčky s drobenkou

Eskymo

Eskymo

Těstoviny (nejen) s krevetami a cuketou

Těstoviny (nejen) s krevetami a…

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

112
Losos (nejen) v bylinkách
Losos (nejen) v bylinkách
84
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
38
Jablečný Lotus řez - nepečený
Jablečný Lotus řez -…
29
Trojbarevné tvarohové řezy "mňamka"
Trojbarevné tvarohové…
28
Bábovka z kefíru hrníčková
Bábovka z kefíru…

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Nedělní Aha! 3.5.2025

Nedělní Aha! 3.5.2025

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

Dýně z pánve
Dýně z pánve
Dýně z trouby: kořeněná se semínky
Dýně z trouby: kořeněná se semínky
Dýně zdravě i chutně
Dýně zdravě i chutně
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka
Dýňová bábovka - dvoubarevná
Dýňová bábovka - dvoubarevná
Dýňová bábovka (řez) s kokosem
Dýňová bábovka (řez) s kokosem
  • Recepty.cz
  • Dýňová bábovka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact