• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Domácí bylinková majonéza s česnekem
Napište svůj komentář k receptu

Domácí bylinková majonéza s česnekem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
Domácí bylinková majonéza s česnekem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Už jste ochutnali domácí majolku s česnekem? Rozhodně to stojí za to. Připravená je ze žloutků, oleje a citronové šťávy a dochucená hořčicí, zelenou petrželkou a česnekem. Skvělá je k čerstvé zelenině, ale i k rybám nebo pečenému masu.

Suroviny

2 porce
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 150
      ml slunečnicový olej
    • 1
      lžíce dijonská hořčice
    • 3
      snítka petrželka hladkolistá
    • 1
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Do mísy dejte žloutky, přilijte citronovou šťávu a začněte důkladně šlehat metlou. Za stálého šlehání přilévejte tenkým pramínkem olej. Vytrvejte a stále šlehejte, směs začne postupně houstnout, pár minut to ale zabere. Jakmile docílíte husté, hladké a pevné konzistence, je hotovo.
2
Do majonézy vmíchejte hořčici, nadrobno nasekanou petrželku a důkladně utřený česnek. Ochucená majonéza je skvělá k čerstvé zelenině, ale i k rybám nebo pečenému masu. Spotřebujte ji co nejdříve.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (květen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Majonéza bez vajec

Majonéza bez vajec

Tatarka

Tatarka

Jalapeňos majonéza

Jalapeňos majonéza

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy FOOD
Šlehání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Citronová šťáva Dijonská hořčice Petrželka Slunečnicový olej Žloutek

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka "hned pryč"

Pomazánka "hned pryč"

Rohlíčky bez cukru

Rohlíčky bez cukru

Bábovka ze zbylých bílků

Bábovka ze zbylých bílků

Švestkové buchty

Švestkové buchty

Omáčka z vepřových jater

Omáčka z vepřových jater

Kokosové řezy - krémové s polevou

Kokosové řezy - krémové s polevou

Zeleninové smoothie s jablkem

Zeleninové smoothie s jablkem

Paštika z uzeného lososa

Paštika z uzeného lososa

Chutná čína ze sojového masa

Chutná čína ze sojového masa

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

18
Klasické lečo
Klasické lečo
17
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
15
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka
13
Špekáčky na pivu
Špekáčky na pivu
13
Bazalková pasta / pesto
Bazalková pasta / pesto

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Štaidl odtajnil život s Bartošovu: Nebylo to příjemné, člověka to obrní

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 17. 10. 2025: Kdo se bude muset vypořádat s překážkami a kdo zažije romantiku?

Denní horoskop na pátek 17. 10. 2025: Kdo se bude muset vypořádat s překážkami a kdo zažije romantiku?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Rudolfa Hrušínského (79) vezli ve vážném stavu do špitálu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Rudolfa Hrušínského (79) vezli ve vážném stavu do špitálu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Domácí brownies
Domácí brownies
Domácí buchtičky s krémem
Domácí buchtičky s krémem
Domácí bylinková lučina
Domácí bylinková lučina
Domácí citronový extrakt
Domácí citronový extrakt
Domácí čokoláda
Domácí čokoláda
Domácí čokoláda se sušeným ovocem
Domácí čokoláda se sušeným ovocem
  • Recepty.cz
  • Domácí bylinková majonéza s česnekem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact