• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s mátou a hráškem
Napište svůj komentář k receptu

Cuketová polévka s mátou a hráškem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 8
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Husté krémové polévce z orestované cukety, jarní cibulky a hrášku, zjemněné smetanou, dodává svěžest čerstvá máta a pikantnost mírně sladké kuličky růžového pepře.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cuketa větší
    • 1
      svazek jarní cibulka
    • olivový olej
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 2
      hrst máta čerstvá, lístky
    • 150
      ml smetana ke šlehání
    • 300
      g mražený hrášek částečně rozmražený
    • růžový pepř
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cuketu pokrájejte na kousky, cibulky očistěte a nakrájejte na kolečka. V kastrolu rozpalte asi dvě lžíce oleje a zeleninu nejprve zprudka orestujte a poté asi 10 minut pomalu dopékejte, občas promíchejte.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Přilijte vývar, osolte, opepřete, krátce provařte, vmíchejte nasekanou mátu a odstavte. Polévku rozmixujte ponorným mixérem na krémovou konzistenci. Přidejte smetanu a povolený hrášek a už pouze prohřejte, nevařte. Dochuťte růžovým pepřem a každou porci ještě pár kapkami olivového oleje.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (září/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

Cuketová (dýňová) polévka se sýrem

Cuketová (dýňová) polévka se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Cuketová FOOD Vegetariánské a zdravé
Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Jarní cibulka Máta Mražený hrášek Olivový olej Pepř mletý Růžový pepř Smetana ke šlehání Sůl Zeleninový vývar

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře s paprikou a olivami

Kuře s paprikou a olivami

Rajská polévka s krupicovými haluškami

Rajská polévka s krupicovými haluškami

Punčové řezy pí Marečkové

Punčové řezy pí Marečkové

Rychlovka s gnocchi

Rychlovka s gnocchi

Želatinová mňamka

Želatinová mňamka

Výborný karamelový likér

Výborný karamelový likér

Pekanový koláč

Pekanový koláč

Pečené donuty

Pečené donuty

Pikantní sladkokyselá polévka na pekingský způsob

Pikantní sladkokyselá polévka na…

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

32
Sangría
Sangría
20
Vyběhlík
Vyběhlík
15
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
12
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
12
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Deník Aha! 11.10.2025

Deník Aha! 11.10.2025

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Zemřela herečka Diane Keatonová (†79)

Zemřela herečka Diane Keatonová (†79)

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Další doporučené recepty:

Cuketová pizza
Cuketová pizza
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka s hráškem a mátou
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka se salámem
Cuketová polévka se salámem
Cuketová pomazánka
Cuketová pomazánka
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s mátou a hráškem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact