Vložit recept
Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Množství dle počtu strávníků
-
cuketa mladá
-
koření dle chuti nebo česnek
-
sůl
-
hladká mouka
-
rozšlehané vejce
-
cornflakes rozdrcené
-
olej na smažení
-
zakysaná smetana nebo tučný bílý jogurt
-
česnek dle chuti
-
pepř mletý dle chuti (není třeba)
-
Postup přípravy receptu
1
Mladou neloupanou cuketu pokrájíme na plátky, které posypeme oblíbeným kořením (česnekové, grilovací, italské, country...), obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a nadrcených cornflakes lupíncích. Ihned smažíme z obou stran dozlatova v rozpáleném oleji.
2
Podáváme osolené s bramborovou přílohou a česnekovým dipem, který umícháme ze zakysané smetany (jogurtu), rozetřeného česneku, soli, pepře. Přimíchat můžeme i bylinky dle chuti.
Komentáře k receptu
Pokrmy
Z mléka / sýra
Ze zeleniny
Bezmasá jídla
Oběd
Svačina
Večeře
Smažení
Vegetariáni
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cornflakes
Cuketa
Hladká mouka
Koření
Olej
Pepř mletý
Rozšlehané vejce
Sůl
Zakysaná smetana
