Cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na plátky. Vložíme do zapékací misky, přidáme na kostky nakrájené brambory, posypeme kořením, zalijeme šlehačkou a vrch posypeme strouhaným eidamem. Pečeme asi 45 minut.
Dobrý den, recept jsem vyzkoušela. Na radu ostatních jsem přidala prolisovaný česnek, do aidamu jsem přidala i nivu, cuketu jsem měla velikosti 25cm, pro jistotu jsem ji nechala ještě vypotit a přesto mi jídlo "plavalo". Jedna smetana byla asi opravdu hodně. Recept dostane ještě jednu šanci a ostatním dám poté vědět, jak to dopadlo.
Za recept děkuji, ale protentokrát dávám za 2.
Radek Pšerer
|5. 9. 2008 10:06
Zdravím všechny, roky děláme cuketu všemožnými způsoby (nejčastěji s mletým masem), ale musím tento jednoduchý recept pochválit, moc nám to chutnalo, je to dobře stravitelné a výborné jídlo. Je dobré nechat cuketu trochu odvodnit (osolením v misce a asi za hodinu odlít vodu) a brambory také nakrájet na kolečka (počesnekovat) a protože máme rádi nivu, děláme to s nivou. Vynikající!!!
Tereza J.
|27. 8. 2008 15:22
Pani Petra, recept je dobrý. Chyba je v tom, že sa používajú cukety nesprávnej veľkosti. Cuketa sa má zberať a používať do veľkosti max 25 cm, vtedy neobsahuje veľa vody a dá sa používať aj surová, nelúpaná, napr. do šalátov. Prerastená cuketa, ktorá sa nechá narásť do veľkosti tekvice, obsahuje veľa vody. U nás je zvykom nechávať cukety prerastať, aby boli veľké. Každé prerastené ovocie a zelenina má nevábnu chuť, pretože už dozrieva na semená. Použite cukety správnej veľkosti a uvidíte ten rozdiel. Alebo použite tekvicu, tá neobsahuje toľko vody.
petra kolarova
|27. 8. 2008 15:03
Tak toto jídlo nám bohužel nechutnalo:-(. Cuketa mi pustila moc vody a i když jsem přidala klobásku, chuť cukety byla mdlá. Snažím se najít další recept, v kterém bych mohla využít tak hojně od babiček dodávanou cuketu a nedaří se mi. Asi se o to pokoušet už nebudu. Prostě cuketa není naše krevní skupina. I tak děkuji za nápad.
elyzabeth b.
|24. 7. 2008 14:10
musim rict, ze to bylo vyborne!! davam 1 bez rozmysleni.. ve dvou jsme snedli pekac:-)
Dana Křížová
|18. 10. 2007 16:01
Opravdu skvělé! Také jsem přidala česnek ;o) Akorát ... nevšimla jsem si, že v receptu není uveden olej :o( Pokapala jsem to na závěr olivovým olejem a bylo to celkem mastné...ale mě to chutnalo. Příště nicméně bez oleje. Dávám za 1!
Ňulinka -
|24. 8. 2007 12:33
Dělali jsme již opakovaně,vynikající,jen dáváme brambory na kolečka jako cuketu,koření grilovací,česnek na brambory a na cuketu koření na grilovanou zeleninu.1.
Jarka Mastilová
|31. 7. 2007 17:46
Dneska jsem dělala na oběd,bylo to skvělé.S manželem jsme si moc pochutnali a proto dávám 1.Podle rady předchozího komentáře jsem také přidala česnek,zelenou cibulku a místo šunkověho salámu jsem dala šunkovou klobásku.Jen na množství které jsem mněla musím příště dát méně šlehačky.Všem dalším kteří budou tento recept zkoušet přejí dobrou chuť.
Kamila Hobzová
|5. 7. 2007 14:58
Děkuji ta tip,je to výborné a rychle připravené,což na mateřské ocením:-).Přidala jsem ještě šunkový salám,česnek a zelenou cibulku a bylo to mňam:-))))
Vejik Pilchova
|28. 9. 2006 20:29
vypada a zni to skvěla..už mam tip na zitřejši oběd.....bude to dobreee