• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Čočka s bylinkami a uzeným masem
Napište svůj komentář k receptu

Čočka s bylinkami a uzeným masem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a uzeným masem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Vařená zelená čočka s narychlo nakládanou zeleninou, uzeným a volským okem, ovoněná šalvějí a tymiánem.

Suroviny

4 porce
    • 250
      g zelená čočka
    • 4
      lžíce máslo
    • 2
      hrst šalvěj lístky
    • 1
      svazek tymián
    • olivový olej
    • 600
      g uzené maso
    • 1
      lžíce med
    • 4
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
  • nakládaná zelenina
    • 1
      ks okurka salátová
    • 1
      ks červená cibule
    • 2
      lžíce cukr krupice
    • 75
      ml rýžový ocet

Postup přípravy receptu

1
Čočku dejte vařit podle návodu na obalu. Mezitím naložte zeleninu. Okurku nakrouhejte pomocí škrabky na zeleninu na „pentle“, cibuli očistěte a nakrájejte na kolečka. Obojí dejte do misky. V rendlíku svařte ocet, cukr a 75 ml vody, stačí nechat přejít varem, aby se cukr rozpustil. Lák nalijte na pokrájenou zeleninu, nechte vychladnout a poté slijte.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
V menším kastrolu rozpusťte 3 lžíce másla a postupně orestujte jednotlivé lístky šalvěje. Opékejte je postupně, vždy pár kousků, půjde to velmi rychle. Odkládejte je na papírovou utěrku. Lístky tymiánu stáhněte z větviček a vmíchejte je do čočky s většinou opečených lístků šalvěje, část jich ponechte na ozdobu. Do čočky přidejte 2–3 lžíce olivového oleje a dochuťte ji solí a pepřem.
3
Uzené nakrájejte na plátky a opečte je na pánvi na zbytku másla, krátce před dokončením plátky masa potřete medem. Připravte volská oka tak, aby žloutek zůstal tekutý, osolte je a opepřete.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravá jídla do krabičky

4
Na talíře rozdělte čočku, přidejte opečené maso, naloženou zeleninu, volské oko a zbylé lístky šalvěje. Podle chuti dosolte a opepřete.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (leden/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čočkový salát s hořčicí

Čočkový salát s hořčicí

Uzená česnečka s červenou čočkou

Uzená česnečka s červenou čočkou

Čočkové kuličky v rajčatové omáčce s těstovinami

Čočkové kuličky v rajčatové omáčce s…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Luštěniny Čočka Maso & ryby & mořské plody FOOD
Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Cukr krupice Máslo Med Okurka salátová Olivový olej Pepř mletý Rýžový ocet Šalvěj Sůl Tymián Uzené maso Vejce Zelená čočka

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zeleninový salát s lososem

Zeleninový salát s lososem

Domácí tlačenka

Domácí tlačenka

Bramborové knedlíky ze studených brambor

Bramborové knedlíky ze studených…

Špagety s brokolicí

Špagety s brokolicí

Srbská směs (nejen) na topinky

Srbská směs (nejen) na topinky

Kančí svíčková se šípkovou omáčkou

Kančí svíčková se šípkovou omáčkou

Barevné hrnkové knedlíky

Barevné hrnkové knedlíky

Pivní sýr

Pivní sýr

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

62
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
38
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
26
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
22
Španělská bramborová polévka
Španělská bramborová…
18
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Čočka na slanině
Čočka na slanině
Čočka netradičně
Čočka netradičně
Čočka po orientálsku
Čočka po orientálsku
Čočka s Halloumi a kadeřávkem
Čočka s Halloumi a kadeřávkem
Čočka s hruškami a uzeným
Čočka s hruškami a uzeným
Čočka s klobáskami a pečenou zeleninou
Čočka s klobáskami a pečenou zeleninou
  • Recepty.cz
  • Čočka s bylinkami a uzeným masem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact