počet porcí: neuvedeno

- 280
  g hladká mouka
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 1
  ks citronová kůra čerstvě nastrouhaná- pouze žlutá část citronu
- 140
  g cukr krupice
- 4
  lžíce mák - můžeme použít jak mletý, tak i celý, cca 3 -
- 2
  ks vejce
- 100
  g rozpuštěné máslo
- 240
  ml mléko
Dále dle chuti
- moučkový cukr nebo citronová poleva

Postup přípravy receptu

Mouku, cukr, kůru, prášek do pečiva a mák smícháme v míse. Přidáme mléko, vlažné máslo, vejce a vše dobře promícháme. Těstem naplníme do 3/4 vymazané formičky nebo papírové či silikonové košíčky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova na cca 20 minut, jeden muffin pro jistotu vyzkoušíme špejlí.

Po zchladnutí vyndáme a buď pocukrujeme nebo přelijeme citronovou polevou.

Počet muffinů dle velikosti formiček, cca 12-20 kusů.

Makové muffiny (nejen) se švestkami

Komentáře k receptu

Jitka | 23. 10. 2016 13:03
Ty muffiny jsou fakt moc dobrý:-P :-P :-P ;-) ;-) ;-) :-) :-) <3 <3 <3
lucia | 18. 8. 2014 15:09
vyzerajú výborne. ja zas môžem odporúčiť do cesta pridať caro nápoj