Vložit recept
Chlebíčky (nejen) pro chlapy
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
200g matesy nebo slanečky
-
2ks cibule větší
-
sůl
-
pepř mletý
-
chleba - nejlépe dřevorubecký, tmavé bagety, dalamánky...
-
petrželová nať nebo pažitka, zelená nať lahůdkové cibulky...
-
chilli papričky - není nutné
-
Postup přípravy receptu
1
Rybu si necháme okapat, ale olej nevyléváme. Rybu pokrájíme na malé kousky, cibuli nadrobno a vše v misce promícháme společně s olejem. Dle chuti opepříme a podle slanosti ryby směs i dosolíme. Vše nandáme do čisté, suché sklenice, upěchujeme a necháme pevně zavřené v chladu alespoň 24 hodin proležet.
2
Na pokrájené chleby, tmavé bagety nebo dalamánky nandáme rybí salát, ze kterého jsme slili přebytečný olej, dozdobíme petrželkou nebo natí, případně můžeme opepřit barevným pepřem.
3
Kdo má rád pikantní chutě, může do salátu přidat dle chuti nasekanou chilli papričku.
Komentáře k receptu
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Ze zeleniny
Rybí
Slané
Svačina
Večeře
Chlazení
Vánoce
Velikonoce
Narozeniny
Výjimečný den
Svatba
Posvícení
Oslava
Silvestr
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli papričky
Chleba
Cibule
Matesy
Pepř mletý
Petrželová nať
Sůl
