Vložit recept
Chilli papričky s bylinkami
autor: F.O.O.D.
Nakládané chilli papričky ocení všichni milovníci pálivých jídel. Ti si je budou přidávat takřka do každého pokrmu. My ostatní je užijeme k masům, do sendvičů nebo asijských jídel.
Suroviny
2
porce
-
-
500g chilli papričky kajenských nebo jiných méně pálivých feferonek
-
4snítka rozmarýn
-
8snítka tymián
-
-
Nálev:
-
500ml voda
-
120ml jablečný ocet
-
3lžíce cukr krupice
-
1lžička sůl
-
4ks hřebíček
-
10ks pepř celý barevný
-
6ks nové koření
-
Postup přípravy receptu
1
Chilli papričky pokrájejte na kolečka, většinu semínek odstraňte. Skládejte je do sklenic a prokládejte větvičkami rozmarýnu a tymiánu.
2
Všechny suroviny na nálev dejte do hrnce, přiveďte k varu a pár minut povařte. Horkým nálevem zalijte papričky tak, aby byly ponořené. Uzavřete, nechte vychladnout a uchovejte v chladu.
RADA: Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou zdravím
3
Poznámka: Recept je na 2 skleničky o objemu 250 ml.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (srpen/2019)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli papričky
Cukr krupice
Hřebíček
Jablečný ocet
Nové koření
Pepř celý
Rozmarýn
Sůl
Tymián
Voda
Pikantní pečená cizrna
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
