Name: Čekankový salát se smetanovou zálivkou
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g šunka; 1 ks cibule; sůl; 1 špetka kari; 1 svazek pažitka; pepř mletý; 100 g tvrdý sýr; 50 g vlašské ořechy; 1 sklenice zakysaná smetana; 2 lžíce majonéza; 4 ks puky čekanky; 2 ks mandarinky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks puky čekanky
- 100
  g šunka
- 100
  g tvrdý sýr
- 2
  ks mandarinky
- 50
  g vlašské ořechy
- 1
  svazek pažitka
Zálivka
- 1
  sklenice zakysaná smetana
- 2
  lžíce majonéza
- 1
  ks cibule
- 1
  špetka kari
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Menší kousky čekanky, dílky mandarinek, nudličky šunky, sýra a ořechů, nasekanou petrželku smícháme dohromady a zalijeme připravenou zálivkou a opět promícháme

Na zálivku smícháme majonézu s kysanou smetanou, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osolíme a okořeníme kari a pepřem.