Vložit recept
Candát v papilotě
autor: F.O.O.D.
Suroviny
2
porce
-
-
2ks candát
-
1ks citron
-
1hrst šalvěj
-
4snítka citronový tymián
-
200g cherry rajčátka
-
olivový olej
-
pepř mletý
-
sůl
-
200ml bílé víno
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěné filety osolte a opepřete, vložte do pečicího papíru, přidejte lístky šalvěje, snítky tymiánu, citron nakrájený na měsíčky, cherry rajčátka. Zakápněte olivovým olejem a vínem, zabalte a papír zakolíčkujte tak, aby všechna pára a vůně zůstaly v balíčku. Upečte ho v troubě předehřáté na 180 oC, asi 25 minut.
2
NÁŠ TIP
3
Maso s minimem kostí má jemnou chuť i vůni, proto bylinkami nechávejte candáta jen lehce provonět.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Candát
Cherry rajčátka
Citron
Citronový tymián
Olivový olej
Pepř mletý
Šalvěj
Sůl
