Name: Bubba chleba
Total time: 70 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 0.5 hrnek slunečnicový olej; 1 hrnek mléko; 1.5 hrnek polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 2 hrst vlašské ořechy; 1 lžička perníkové koření; 1 lžíce skořice - mletá; 3 ks banány; 1 hrnek cukr krupice

Suroviny

10 porce

- 1,50
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  hrnek mléko
- 1
  hrnek cukr krupice
- 1
  lžíce skořice - mletá
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 3
  ks banány
- 1
  lžička perníkové koření
- 0,50
  hrnek slunečnicový olej
- 2
  hrst vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Troubu předehřeji na 160°C a olejem a hrubou mouku vysypu nádobu, v které budu chleba péct.

V míse smíchám mouku, cukr, skořici, perníkové koření, mléko a olej, vše dobře promíchám. Následně přidám nadrcené ořechy na menší kousky, spolu s nakrájeným banánem a práškem do pečiva. Vše ještě jednou promíchám a naleju do připravené nádoby.

V troubě peču asi 60 minut a chleba otáčím. Že je hotový, poznám díky špejli, že se těsto nelepí.

*Chleba nakyne cca do 5 cm. Po vychladnutí jde dobře vyklopit.