• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bretaňský králík
Napište svůj komentář k receptu

Bretaňský králík

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bretaňský králík
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • králík
    • 3
      ks cibule
    • mrkev
    • celer
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      ks jablka kyselá
    • 50
      g máslo
    • 50
      g slanina

Postup přípravy receptu

1
Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, v pekáči rozpustíme máslo se slaninou a rozložíme díly králíka. Pokryjeme na kostky nakráneným neoloupaným jablkem, nahrubo nakrájenou cibulí a nadrobno nakrájenou mrkví a celerem a posypeme tyminánem - asi velkou špetku. Dostatečně podlité, dusíme v troubě přikryté, obracíme a poléváme výpekem, až je maso téměř měkké, zalijeme smetanou s rozmíchanou moukou a odkryté dopečeme.
2
S bramborem šťouchaným s pažitkou nebo porkem, nemá chybu. Takto upraveného králíka jsem jedla v Bretani - Francouzi k němu jedli jejich pečivo. Doplnila jsem českou verzi ze zbytku. Směs cibule a jablek rozmixuji a trochu rozředím mlékem s moukou a povařím. Se zbytky masa a houskovým knedlíkem je ještě jedno jídlo - všednodenní.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bretaňský fazolový salát

Bretaňský fazolový salát

Králík na smetaně II.

Králík na smetaně II.

Ligurský králík

Ligurský králík

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Marketa U | 22. 1. 2012 21:57

    Bylo to vynikajici, lze to udelat i s kurecim, lehce jsem to nakonec posypala grilovacim korenim, aby maso melo kurciciku. Smetanovou omacku jsem delala v kastrulku ze stavy z masa a smetany a trochu mouky. Opravdu vyborne.

  • Lenka H. | 30. 9. 2010 17:11

    Bylo to báječné! Příště zkusím i s kuřecím.

  • Anonym | 29. 1. 2008 18:31

    Moc chválím receptík. Akorát jsme králíka slaninou i prošpikovali a přidali víc tymiánu. Výborné!

  • Jana Nesvadbová | 8. 1. 2007 14:04

    N o gurmánský požitek, Francouzi dobře vědí co je dobré, nechybí v receptu nějaké koření, zasypala jsem to tymiánem a výborně ladil s chutí jablek

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Jablka Králík Máslo Mrkev Pepř mletý Slanina Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Poleva z "ledových kaštanů"

Poleva z "ledových kaštanů"

Jogurtový koláč II.

Jogurtový koláč II.

Kuřecí prsa na majolce

Kuřecí prsa na majolce

Dýně z pánve

Dýně z pánve

Bazalkové tofu

Bazalkové tofu

Jehněčí na bylinkách a rajčatech

Jehněčí na bylinkách a rajčatech

Banánový dortík s kakaem

Banánový dortík s kakaem

Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech

Kuřecí (králičí) maso pečené na…

Red velvet brownies

Red velvet brownies

Doporučujeme

35 minut
Červené špagety

Červené špagety

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

33
Ceviche ze pstruha s letním ovocem
Ceviche ze pstruha s…
29
Cizrnová polévka - vydatná
Cizrnová polévka -…
28
Jemné pudinkové řezy s ovocem
Jemné pudinkové řezy s…
28
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
28
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Bolek Polívka (76) zkolaboval při představení: První zprávy o jeho stavu!

Bolek Polívka (76) zkolaboval při představení: První zprávy o jeho stavu!

SportRevue.cz FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

  • Recepty.cz
  • Bretaňský králík
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact