počet porcí: neuvedeno

- brambory
- rucola
- černé olivy
- sýr feta muzeme pouzit mozzarellu
- panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Uvařené a vychladlé oloupané brambory nakrájíme na plátky nebo kostky, smícháme s umytou a osušenou rucolou, osolíme. Přidáme olivy, sýr nakrájený na kostičky, zalijeme olejem, promícháme a můžeme podávat. Salát je výborny jako lehká letní večeře.

Recept jsem našla před několika lety v časopise Nejlepší recepty a stal se naší "stálicí". Tento salát je výborný i s mozzarellou a brambory doporučuji uvařit na páře. Neuvadím množství, vše dávám "od oka".

Komentáře k receptu

pippiva | 7. 5. 2011 15:44
Prosim o smazani tohoto receptu, ponevadz jsem dodatecne nasla recept, ktery je v podstate identicky. Omlouvam se a dekuji. :-[ ( http://www.recepty.cz/recept/bramborovy-salat-s-rukolou-16194 )
pippiva | 13. 4. 2011 21:04
S tim jogurtem jste mela dobry napad. Dik za tip. ;-)
JanaGrocholova | 13. 4. 2011 19:49
Chutnalo mi, ale zdálo se mi to dost suché a proto jsem přidala trochu jogurtu.
pippiva | 31. 3. 2011 15:16
...aspon ji muzes prekvapit ;-) <:-) :-D
recepty73 | 31. 3. 2011 14:43
...na takových salátech ,,ujíždí,, naše sousedka ;-) . Všichni si z ní dělají prču, ale když je grilovačka, tak škemrají, aby je udělala ve velkém :-D :-D :-D .