Vložit recept
Bramborový salát s koprem a slaninou
autor: F.O.O.D.
Jednoduchá a chutná večeře, kterou si určitě ihned oblíbíte - to je salát z brambor, vařených vajec, okurek a lahodné vyškvařené slaninky. Zálivka z olivového oleje a voňavý kopr dotáhnou chutě k dokonalosti.
Suroviny
4
porce
-
-
800g brambory malé, varný typ A
-
6ks vejce
-
200g anglická slanina
-
1ks okurka salátová
-
1lžíce vinný ocet
-
3lžíce olivový olej
-
1hrst kopr nasekaný
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory omyjte a uvařte, aby byly na skus. Vejce uvařte natvrdo, zchlaďte a oloupejte. Slaninu pokrájejte na nudličky a na pánvi vyškvařte. Okurky nakrájejte na tenká kolečka.
2
Brambory pokrájejte na poloviny, osolte, opepřete a ještě teplé zalijte vyškvařenou slaninou. Z octa a olivového oleje umíchejte zálivku a nalijte ji na brambory. Přidejte okurky, nasekaný kopr a promíchejte. Nakonec přidejte pokrájená vařená vejce.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Brambory
Kopr
Okurka salátová
Olivový olej
Pepř mletý
Sůl
Vejce
Vinný ocet
Zdravé jídlo do krabičky: Hotové do 30 minut
Maminka.cz
