Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Bramborovo-kapustový koláč

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Bramborovo-kapustový koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 10
      ks růžičková kapusta Malých
    • 400
      g brambory
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 60
      g máslo
    • sůl
    • 200
      ml mléko
    • pepř mletý
    • petržel Čerstvá
    • 1
      balení zakysaná smetana
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      ks rajčata Na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
V kastrůlku rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Zlehka opražíme. Přilijeme mléko, promícháme. Do hotového bešamelu přidáme zakysanou smetanu, sůl, stroužek utřeného česneku a nasekanou čerstvou petrželku. Brambory nakrájíme na tenké plátky. Kapustičky očistíme a přepůlíme.
2
Do formy nalijeme vrstvu bešamelu. Na něj vyskládáme plátky brambor, kapustičky a opět zalijeme bešamelem. Tak postupujeme, dokud formu nenaplníme. Pečeme 35 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Iveta Janatová | 17. 5. 2008 22:31

    Ty kapustičky nespařujete?????A bramroby jsou tedy syrové jestli tomu dobře rozumím.

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pozdní večeře Pečení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Hladká mouka Máslo Mléko Pepř mletý Petržel Rajčata Růžičková kapusta Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme